Algo sencillito!!

Ingredientes;

Salmón,Patatas,cogollos,(endivias)Tomete,Queso de cabra  (Rulo)
Aceite al perejil,aceitunas apio en tiras..

Pasamos el Salmón por la plancha,cocemos las patatas al vapor cortamos el resto de ingredientes como en la imagen, pasando al emplatado;rociamos con el aceite y listo

Aceite al perejil;

En un vaso batidor añaimos perejil y aceite lo batimos  todo junto hasta formar la mezcla..

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No direis que no es sencillo?
Bonapetti

 
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