Ingredientes para 4 comensales
Alitas de pollo adobadas 1 kg. vino 1 cazo tomate frito 1 taza azúcar 3 cucharadasFreír las alitas de pollo adobadas, una vez fritas añadir un cazo de vino y dejar rebajar. Después, añadir el azúcar para caramelizarlas, y a continuacion añadir el tomate frito, dejar cocer unos 10 minutos, y servir.
Fuente: Receta enviada por María José Lirio