Igual de crujientes y sin grasas añadidas
Las Alitas de pollo adobadas en air fryer nos ahorran una buena dosis de grasa, en el caso de que optáramos por hacerlas fritas, y de energía si utilizáramos el horno. Es la ventaja de las freidoras de aire que han pasado de utilizarse mayoritariamente para freír patatas a hacer muchas elaboraciones.Mira aquí para más platos de carne:
Ingredientes:
16 Alitas de pollo
Pimentón dulce
Pimienta negra
Ajo en polvo
Cayena molida
Jengibre molido
Miel
Mostaza de Dijon
Salsa de soja
Aceite de oliva
Sal marina
Ponemos las alitas en un cuenco y las salpimentamos
Y empezamos a ponerle los elementos del adobo: pimentón dulce, cayena molida, ajo en polvo, Jengibre, mostaza, miel, Dos cucharadas de salsa de soja, un chorrito de aceite, un poquito de agua
Mezclamos y reservamos unos 30 minutos
Ponemos las alitas en el cesto, programamos la freidora 25 minutos a 195°C
A mitad de tiempo, les damos la vuelta y seguimos la cocción hasta el final
Mira en vídeo cómo se hacen estas Alitas de pollo adobadas en air fryer:
Alitas de pollo adobadas en air fryer
Fuente: este post proviene de Cocinar para cuatro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
