Preparar estas DELICIOSAS ALITAS DE POLLO en la Freidora de Aire (Air Fryer) es MUY FÁCIL! y si no me crees mira el Video Tutorial
VIDEO RECETA ALITAS DE POLLO EN LA AIR FRYER
Y ahora te lo cuento paso a paso y por escrito; es muy sencillo… TE CHUPARÁS LOS DEDOS!
ALITAS de POLLO increíbles AIR FRYER
INGREDIENTES
Alitas de PolloMostaza en Pasta Fuerte
Miel
Zumo de Limón
Aceite de Oliva
Sésamo Tostado
Sal y Pimienta
ELABORACIÓN
Corta las Alitas, yo lo hice me gusta hacerlo, pero lo normal es que tu carnicero te las parta sin problema. Me gusta guardar los Alones (punta exterior), para hacer Caldo.
Chamusca, para eliminar plumas con ayuda de un soplete, ó en la cocina de Gas a fuego directo. Después enjuaga muy bien y seca un poco tus Alitas.
Disponlas en un bol o recipiente amplio y agrega: Sal abundante, Pimienta recién molida, una buena Cucharada de Mostaza en Pasta fuerte, una Cucharada colmada de Miel y El Zumo de 1/2 Limón.
Ahora con las manos bien limpias Embadúrnalas y masajélas muy bien, han de quedar bien impregnadas.
Precalienta tu Air Fryer, normalmente es un programa pre-establecido (preheat)
Coloca las Alitas de Pollo con la Piel hacia abajo y programa 10 minutos a 195º C
Dáles la vuelta con ayuda de unas pinzas o cubiertos y vuelve a programas exactamente la misma temperatura y tiempo de cocinado.
Transcurrido el tiempo; Cocina para terminar durante 5 minutos más , pero esta vez a máxima pontecia.
Ya están listas tus Alitas de pollo en Air Fryer para disfrutar (No esperes que se enfríen).
* Por supuesto esta Receta de Alitas TAMBIÉN SE PUEDE HACER EN EL HORNO. Si es de Covección, (con ventilador), el tiempo de cocción será similar y sino tardará como 10 minutos más. El resultado encualquier caso será el mismo.
* PARA VER MÁS RECETAS CON Air Fryer (PULSA AQUÍ)
Fuente: este post proviene de pilpileando.com, donde puedes consultar el contenido original.
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