comunidades

ALITAS DE POLLO ADOBADAS CON ARROZ AL VAPOR THERMOMIX

Esta receta es una autentica delicia con el toque a especias que le va genial. Ellas solas al horno ya están ricas pues imaginen cómo están después de marinarlas durante toda la noche. La salsa muy sabrosa y acompañada con el arroz un manjar exquisito.



INGREDIENTES:




- 1 kilo de alitas de pollo adobadas

- 40 grs de salsa de soja

- 100 grs vino blanco

- 130 grs de agua

- 1 cucharada de maicena




Arroz:



- 200 grs de arroz de grano largo

- 400 grs de agua

- 1 cucharadita de sal

- 1 chorrito de aceite de oliva




PREPARACIÓN:




1. Ponga en el vaso las alitas adobadas (se adoban la noche anterior), la salsa de soja y el vino.

2. Sitúe el recipiente varoma en su posición. Coloque la bandeja y ponga un recipiente encima, ponga el arroz, el agua y el aceite, espolvoree con la sal. Tape el recipiente varoma y programe 25 min/varoma/giro inverso/velocidad cuchara.




3. Retire el recipiente varoma con el arroz. Ponga un bol sobre la tapa del vaso, pese el agua, añada la maicena y mezcle.



4. Incorpore al vaso la maicena disuelta y programe 5 min/100ºC/giro inverso/vel cuchara.




5. Vierta las alitas en una fuente de horno y dejarlas tostar un poco.



6. Sirva las alitas acompañadas con el arroz.

CONSEJOS:

- El sabor delicioso y con el arroz hacen una muy buena combinación.

- Meterlas al horno es opcional, para que se queden un poco tostadas.

- El adobo es casero. Lo hemos dejado toda la noche macerando.

- Se pueden acompañar también de patatas fritas o puré de patatas.

"Su cerebro se encontraba en perfecto estado. Seguro que el mundo tenía la culpa de que no fuera capaz de sentir.

Virginia Woolf

También te puede interesar:

Alitas de pollo barbacoa


Alitas de pollo al curry


Doner kebab de pollo con pan pita



Cerdo agridulce con arroz al vapor



Cuscus con pollo al estilo marroquí






Arroz asiático



Recomendación de la semana:




Pollo con almendras



Fuente: este post proviene de Linillacocinilla.blogspot.com , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

ESPECIAS PARA FAJITAS

Las fajitas son un plato típico mexicano muy conocido en el mundo entero. Para que esta preparación tenga su sabor característico, es necesario tener un buen sazonador y si es casero mejor que mejor. ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos aves cocina iberoamericana ...

Alitas de pollo adobadas

INGREDIENTES Alitas de pollo Mantequilla Pasta de achiote Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ALITAS DE POLLO ADOBADAS Adobadas a la mexicana por la pasta de Achiote, el cual es frecuente en la cocina Mexicana, se usa en aves y carnes, este Achiote es una planta que se encuentra en el Caribe y en Sudamerica, se toman sus semillas y se tratan con agua caliente o se muelen hasta que desprendan su color. Sal ...

recetas de segundos carnes entrantes ...

Alitas de pollo adobadas y al horno

. Alitas de pollo adobadas y al horno Atención…, nos preparamos para chuparnos los dedos repetidamente, por lo tanto vamos a lavarnos bien las manos y a disfrutarrrr, que no vea yo a nadie comiendo este plato con otra cosa que las manos jajajajaja. Vaya recetón que nos acerca hoy Rosa a la “Cocina familiar”, bueno fuera de bromas, ya sabes que puedes ver el trabajo de Rosa en su ...

recetas de segundos entradas y tapas foto-recetas ...

Alitas de Pollo Adobadas al Horno: son fantásticas

Alitas de Pollo Adobadas al Horno: qué pintusa A veces pienso que hay cosas que fueron diseñadas por el Creador para hacernos sufrir. ¿Me explicás por qué la parte más jugosa y rica del pollo tiene que ser la más incómoda de comer?, ¿Costaba mucho hacer que la pechuga tenga el sabor y la textura de la alita?, ¿Tan difícil era?. Seguro que no. Pero dale, parirás con dolor, ganarás el pan con el s ...

Cómo hacer alitas de pollo adobadas

La receta depende mucho del lugar donde te encuentres, porque algunas veces los ingredientes o formas de preparación pueden cambiar de una región a otra. A continuación te diré cómo se hacen las alitas adobadas en sartén y las alitas adobadas al carbón, el sabor en ambos casos es delicioso. Receta de alitas de pollo adobadas: Te daré los ingredientes y formas de preparación, y te indicaré cuáles ...

recetas carnes aves y caza ...

Alitas de pollo adobadas con tomate.

Ingredientes para 4 comensalesAlitas de pollo adobadas 1 kg. vino 1 cazo tomate frito 1 taza azúcar 3 cucharadas Freír las alitas de pollo adobadas, una vez fritas añadir un cazo de vino y dejar rebajar. Después, añadir el azúcar para caramelizarlas, y a continuacion añadir el tomate frito, dejar cocer unos 10 minutos, y servir. Fuente: Receta enviada por María José Lirio

carnes pollo

Alitas de pollo adobadas al horno

ALITAS DE POLLO ADOBADAS AL HORNO Vamos a cocinarrrrrrr. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de recetas cada día. Ingredientes: 1 Kg. de alitas de pollo. 2 dientes de ajo. 125 ml. de aceite de oliva virgen extra. 125 ml. de vino blanco. 2 cucharaditas de pimentón dulce. 1 cucharadita de pimentón pican ...

Aperitivos y Entrantes aceite de oliva virgen extra ajos ...

Alitas de pollo al limón

Ahora que estamos todos confinados en casa, es buen momento de enseñarle a los más pequeños elaboraciones sencillas para la familia…. Hemos probado de muchas maneras las alitas con salsa barbacoa, al curry, adobadas… pero al limón le da un toque exquisito además es facil de preparar. A continuación la receta… Ingredientes: 250g alitas de pollo 2 limones c/s sal c/s aceite de oliv ...

general carne

Alitas adobadas en mostaza a la antigua

Las alitas de pollo me encantan a la brasa con aceite bueno, ajo y perejil. Algo tan sencillo como adobarlas y hacerlas al horno no lo había probado nunca y seguro repetimos en casa en más de una ocasión. He visto por la red un montón de recetas, pero esta concretamente me encantó. La tomé de Lila Bloguer que tiene ricas recetas. Según la cantidad de alitas podemos varias las cantidades del ado ...

3 personas Calabaza curry ...

Lentejas al curry con calabaza y pollo

Las lentejas, si quieres las comes y sino las dejas. Eso es lo que nos decían de pequeños. Pero había que comerlas si o si. Estofadas, con verduras, con chorizo, con todo lo que le pongas están muy ricas. Hoy las vamos a probar con curry y aunque suene raro están muy buenas y también vamos a poner pollo y así tenemos un plato completo en cuanto a nutrientes. INGREDIENTES: 3 raciones - 65 grs de ...

Cocina internacional Económicas Fáciles ...

Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa casera

Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa casera Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa casera ,historia: Hoy os traigo una receta de alitas de pollo al horno con salsa barbacoa de esas en las que uno se tiene que poner babero, mancharse y comer con las manos y después, como no, chuparse bien los dedos, je je …si, si es así, el resultado de estas alitas de pollo adobadas y al horno es incre ...