Menú de Hoy: Alitas de pollo al horno con puré de patata y ensalada de tomate. De postre Falso flan de piña.
Ingredientes:
Alitas de pollo
huevo
aceite de oliva virgen extra
sal
vino blanco
pimienta
pimentón
orégano
Elaboración:
Preparamos una bandeja de horno y la forramos con papel de hornear, colocamos encima las alitas y las pintamos con huevo batido, las rociamos con sal, pimienta, pimentón y orégano.
Regamos con un hilito de aceite de oliva virgen extra y un poco de vino blanco. Horneamos 30 minutos a 200º, o bien, hasta que estén tan doradas como queramos. Según veamos que quedan resecas vamos regando con más vino blanco.
Que lo disfrutéis Cocinitas!! Hasta la próxima!!