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ALITAS DE POLLO CON SOJA Y SEMILLAS AL HORNO

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La Empana Light de Bego.- Alitas de Pollo con Soja y Semillas al HornoNo sabéis las ganas que tenía de poder editar ésta receta de Alitas de Pollo con Soja y Semillas al Horno, ya que se tratan de unas alitas que hago con frecuencia en casa y que están de rechupete.

Hasta ahora no había podido subir la receta porque me faltaba la foto final de presentación y es que en casa, o en los findes que estamos con amigos, no me daba tiempo a hacerles la foto de rigor porque literalmente volaban. Así que éstas pertenecen a la última vez que las hice y me reservé cuatro a escondidas para hacerles las fotos después tranquilamente.

La receta en cuestión es fácil y relativamente rápida de cocinar. No tienen ninguna grasa añadida, ya que su piel ya contiene bastante. El truco de la receta está en que las alitas deben estar macerando un mínimo de 1 hora antes de su horneado con la soja y las especias que ahora os diré (cuanto más tiempo mejor). Además las semillas le aportan un contraste de texturas al morderlas que es muy agradable. Su horneado estará listo en 30 ó 40 minutos (dependerá de cada horno).

INGREDIENTES Y ELABORACIÓN DE  8 ALITAS / 16 PIEZAS.- (Leer más...)

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