Almejas con tomate picantonas

Hola amig@s, Ya estamos terminando Agosto, que cerquita está el inicio del curso, el final de las vacaciones, el verano.... :( . En fin, es ley de vida, así que vamos a ver si os alegramos el día con esta receta, un pincho de sardinillas picantonas, ideal para una visita o un caprichito rápido. La receta la vi publicada por Aurora Ruiz en el grupo de FB Una aragonesa en los fogones, y me llamó mu ...

Qué hacer para cenar y no morir en el intento... Mi gata Puka pensando en porqué nunca le cocino algunos de los ratoncitos que me deja en la puerta. Como las cenas exprés son mi especialidad (y también lo es mezclar ingredientes de lo que tengo en la nevera o en la despensa para improvisar algo) hoy haré una ensalada de tomate y atún acompañada de una tostada con sardinas picantonas. De primer ...

¡Soy un despitado! Antes de navidades compre un par de kilos de almejas para preparlas durante las fiestas ¡Y aun me quedaba medio quilo en el congelador! Así que, ni corto ni perezoso, he preparado este platazo de almejas a la marinera con tomate que esta para chuparse los dientes. Yo he preparado esta receta con almejas japónicas ¡Y encima congeladas! y aun así estaba deliciosas. Así que si son ...

Os dejo el vídeo de una receta con tomate. Vídeo receta de la salsa de tomate casera: Recetas caseras con tomate Almejas con tomate picantonas Vaya pedazo receta!. Os servirá para multitud de ocasiones, tanto para un día cualquiera como para una celebración, es un plato muy versátil. Qué ricas son las almejas y preparadas de esta forma tienen un toque espectacular con el picante. ¡Me sentaría y n ...

En los misteriosos, cajones del congelador de casa, me encontré una bolsa de almejas, sin concha, congeladas, como tenía pocas ganas de trabajar, la uní a un bote de tomate frito, enriqueciéndolo con un pequeño sofrito de ajo, cebolla y pimiento. Ingredientes: 300 g de carne de almejas congeladas (almejas sin concha) 250 g de tomate frito 1/2 cabeza de ajos 1/2 cebolla 1 pimiento verde pequeño 1 v ...

Cuando fuimos a San Fermín el año pasado, no todo fue fiesta. Aprovechamos para ir al mercado a comprar pochas, que entonces estaban de temporada. Cuando llegamos a casa, Gorka se lo pasó pipa desgranándolas. Luego las congelamos y estaban esperando que las hiciéramos. Y si el peque se divirtió desgranándolas, todos disfrutamos comiéndolas! Ingredientes: 1/2kg de pochas frescas 1 tomate maduro 1 ...

Hoy te traigo un clásico aperitivo hecho en Thermomix, almejas con tomate. Es muy sencillo de elaborar. Tanto cocinado de forma tradicional o con robot de cocina, el resultado es delicioso. 500 gr. de almeja gallega1,25 tsp de sal (1/4 de cucharadita) 1/2 cucharada de perejil fresco (solo las hojas) 15 gr. de ajo 150 gr. de cebolla 40 gr. de aceite de oliva virgen extra 200 gr. de tomate triturad ...

Arroz con calamares y almejas Ingredientes: 400 gr. de arroz Bomba. 400 gr. de calamares. 400 gr. de almejas. 400 gr. de mejillones. 3 tomates. 1 pimiento verde. 1 cebolla. 4 dientes de ajo. 800 ml. de caldo de pescado. Aceite de oliva, sal, perejil y unas hebras de azafrán. Elaboración: Ponemos en agua las almejas un par de horas para que suelten la tierra. Limpiamos los mejillones y reservamos. ...

Vídeo receta; espaguetis con almejas muy fáciles: Espaguetis con almejas muy fáciles Dificultad: muy fácil               Raciones: 2 – 3 personas           Tiempo: 30 minutos Ingredientes de los espaguetis con almejas muy fáciles: 200 gr de pasta, espaguetis o 100 gr por persona 500 gr de almejas frescas 1/2 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo y 1/2 cebolla 500 gr de tomate natural tritur ...

La sepia, jibia o choco se puede cocinar de muchas maneras. La más común es la sepia a la plancha con una salsa verde compuesta de ajo, aceite y perejil. También se puede preparar en guisos ( ya pusimos una receta de un guiso de sepia con mejillones buenísimo), en arroces o sola con un buen vino. Lo que si debemos tener en cuenta es que es preferible que sea sepia fresca. El sabor y la textura de ...