Alubias cocidas con carne de cerdo y chorizos

Hay alguien por aquí pasando ganas de unas alubias con chili. Yo me hago la remolona porque aunque están buenísimas, llevan su grasita y tal pero de tarde en tarde me decido y las preparo, lo más ligeras posible, eso sí, así pues, ?canita al aire?, allá van. El chili o chile molido es una especia picante que viene seco y en polvo, en frasquitos como los de la canela o la pimienta pero este plato, ...

Ingredientes alubias con tomate y chorizo para 4 personas: 4 salchichas frescas o chorizos, 300 gr. de tomates pelados, salvia, 1-2 dientes de ajo, vino blanco y aceite EVO de Tercio de las Torres. Para las alubias: 200 gr. de alubias pintas o blancas, medio tallo de apio, media zanahoria, media cebolla, 1 hola de laurel, sal gruesa. La receta de alubias con tomate, es algo típico de la región Tos ...

Alubias con costillitas de cerdo y tocino. Ingredientes. 500 gr de alubias. 500gr de costillas de cerdo. 200 gr de tocino. 3 jitomates hervidos. 1/2 cebolla hervida. 3 dientes de ajo. 1 cubito de concentrado de pollo. 2 hojas de laurel. 3 cucharadas de aceite. Sal. Preparación. Primeramente poner en remojo las alubias bien lavadas por dos horas. (Opcional; esto es con el fin de que se ablanden mas ...

Un guisote de toda la vida, indicado especialmente para días fresquitos A los que les guste este producto, disfrutará con estas Manitas de cerdo con alubias. Un guiso muy completo, calórico, ideal para los tiempos fríos y con un potente sabor que hará imposible que comas solo un plato. Hemos deshuesado los pies de cochino porque así es más fácil de comer, pero no es condición sine qua non. A quien ...

Ingredientes alubias blancas con repollo y chorizo para 2 personas: 1/2 repollo, 2 chorizos o cotechino (es un embutido parecido), 1 tarro de alubias blancas o fabes, cebolla morada, romero, tomillo, laurel, azafrán, caldo vegetal, sal y aceite. La receta de repollo con alubias blancas y chorizo, es una receta muy típica de mi tierra, aunque no se hace con chorizo, obviamente, pero con el “ ...

¿Sabes lo que más me gusta del invierno? Los guisos tan ricos que preparamos en casa. Hace un tiempo que compartí en La Cocina de Tendencias la receta de alubias con chorizo y hoy te muestro una variación que está genial para que vayas combinándolas como mejor quieras.  Se trata de las alubias blancas con patatas y chorizo. Ingredientes de las alubias blancas con patatas y chorizo 1 bote de alubia ...

INGREDIENTES 400 g de alubias rojas 1 morcilla 2 chorizos 100 g de panceta (o tocino entreverado) 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 ñora Aceite de oliva Sal Comino molido ELABORACIÓN DE ALUBIAS ROJAS GUISADAS CON MORCILLA, CHORIZO Y PANCETA Lo primero que haremos será poner en remojo, las alubias rojas, la noche anterior (se pueden utilizar de bote, pero yo prefiero hacerlo con las secas). Al día siguie ...

Una receta sencilla, además de sana y es en lo que siempre pienso para estos días fríos y lluviosos como el de hoy y que nos va genial uno de estos potajes o cualquier otro plato de cuchara que además nos encantan. La verdad es que este plato ha sido todo un éxito, pues dependiendo de la calidad de las alubias no siempre quedan igual, aunque si las haces con algo de mimo suelen quedar estupendas. ...

Ingredientes 500 g Alubias blancas 3 Carrilladas o carrilleras de cerdo 2 zanahorias 1 pimiento rojo mediano 2 dientes de ajo Aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón dulce Sal Tendremos las alubias en remojo de la noche anterior. En la olla rápida ponemos un buen chorro de aceite y doramos las carrilladas, una vez listas las reservamos. En la misma aceite ponemos a sofreír las zanahorias picadas ...

ALUBIAS VERDINAS con RAPE y LANGOSTINOS; ¿Cómo te suena eso…? Prepara este RECETÓN de Cuchara con ALUBIAS y LANGOSTINOS en Invierno ó en Verano. VERDINAS con RAPE y LANGOSTINOS Prepara esta misma Receta con cualquier otro tipo de Alubias para tu familia y a amigos y compártela! Una Fórmula Ancestral y Riquísima para disfrutar de lo lindo VIDEO RECETA de VERDINAS Receta paso a paso con TRUC ...