Antxoas del Cantábrico fritas al ajillo

Ingredientes para None comensales Pimientos Rojos,Pimientos Verdes,Aceite de Oliva,Sal,Ajo Se lavan los pimientos y se secan bien. Se colocan en una fuente de horno y se hornean a 180ºC, durante aproximadamente 45 minutos o 1 hora. Se sacan y se dejan enfriar. Cuando estan fríos se pelan. Se colocan en un recipiente partidos en tiras. Picamos un par de dientes de ajo en trozos muy pequeños y ...

Ingredientes para 4 comensalesCebolla 2 unidades calabacín 2 unidades tomate 2 unidades berenjenas 1 unidad sal aceite de oliva Se cortan las cebollas en aros, se salan y se pochan en una sartén con aceite de oliva. Se cortan los tomates, los calabacines y la berenjena en rodajas, se salan. En una fuente para horno, se pone una capa de cebolla, sobre la que se van alternando capas de los otro ...

Conejo al Ajillo, una receta sencilla y rápida de hacer. VÍDEO DE LA RECETA: --- INGREDIENTES 4 Personas --- 1 Conejo 3 Dientes de Ajo Picados 3 Dientes de Ajo Enteros 2 Hojas de Laurel Harina 1 Vaso de Brandy o Coñac Perejil Picado Sal Agua Aceite de Oliva 1. En una sartén añadimos abundante aceite de oliva. Echamos los 3 dientes de ajo enteros y dejamos que se frían un poco. 2. Sazonamos el con ...

Ingredientes para 6 comensalesLangostinos 1 kg. ajo 5 dientes vino blanco 1 vaso sal guindilla aceite de oliva 1 vaso Se lavan los langostinos bien y se recortan un poco las barbas. Se hace una salsa machacando el ajo, el perejil, la guindilla y añadiendo el aceite de oliva y el vino blanco. Se ponen en una fuente de horno los langostinos, se vierte la salsa y se deja macerar dos horas aproxim ...

Los que seguís mi blog sabéis que me encantan las costillas de cerdo, son baratas y de muchas maneras quedan muy sabrosas, aquí os explico una manera rápida de hacerlas. Ingredientes: - 500 gramos de costillas. - 5 dientes de ajo. - 1/2 limón. - 1 hoja de laurel. - Medio vaso de vino blanco. - Sal y pimienta. - Aceite de oliva virgen ...

Ingredientes: 400 gr. de champiñones laminados 8 dientes de ajo Perejil Picado Pimienta negra molida Sal 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva En un mortero ponemos 4 dientes de ajo, el perejil fresco picado y añadimos un poco de sal, y hacemos un majado. Reservamos. En una sartén, ponemos un chorrito de aceite de oliva y añadimos los 4 ajos restantes laminados. Cuando cojan color añadimos los cha ...

Para 4 personas Ingredientes: - 1 pollo troceado - 4 dientes de ajo - perejil picado - 1 vaso de vino blanco - 6 patatas grandes - aceite de oliva - pimienta y sal Elaboración: Lo primero que vamos a hacer es pelar las patatas, cortarlas a cuadritos y reservar en un bol con agua. Ponemos una sartén con un buen chorro de aceite de oliva a fuego medio fuerte y empezamos a freír los trozos de poll ...

Ingredientes para 4 personas - una rodaja de bonito del cantabrico -1 tomate -1 aguacate -1/2 cebolleta -2 pepinillos en vinagre - 1 puñado de alcaparras - 1 Lima - 1 cucharadita de mostaza - salsa de soja - salsa perrins -sal -aceite de oliva virgen extra -pimienta molida -semillas de sesamo Preparación En un bol preparamos la salsa para marinar el bonito con el zumo de la lima, la salsa de ...

Ingredientes para None comensalesPollo 1 unidad ajo 3 cabezas limón 1 unidad perejil laurel sal vino blanco 1 vaso Se cubre (un poquito más que cubrir) el fondo de la sartén con aceite de oliva, y se pone a freir el pollo con todos los ajos menos tres dientes y dos hojitas de laurel. Los ajos sin pelar, (haced una rajita vertical en cada uno para que no salten). Depués se echa en una cacer ...

Me encanta este plato y la verdad es que esta Navidad lo hizo mi madre en casa y fue toda una delicia además no se tarda mucho en realizarlo, por lo que os pongo la receta aquí por si queréis presentarlo en vuestras mesas de Nochevieja o Año Nuevo. Ingredientes: - 1/2 kilo de coquinas. - 4 dientes de ajo. - Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra. - ...