¡Hola saltarines!
Hoy os traigo una receta muy fácil y divertida para Navidad: un arbolito de Navidad de hojaldre y crema de cacao y avellanas. Esta receta es perfecta para hacer con los niños porque se van a divertir mucho preparándola y después comíendola.
Ya veréis que es súper fácil de hacer este arbolito y queda muy vistoso en la mesa de Navidad junto a otros dulces típicos como los polvorones, mantecados, hojaldrados, turrones... Y sin enrollarme más os dejo con el vídeo de la receta y, si os gusta, os podéis suscribir gratis a mi canal de Youtube haciendo click aquí. Debajo también os dejo los ingredientes y la preparación escritos y alguna sugerencia más de receta.
Ingredientes:
2 láminas rectangulares de hojaldre
Crema de cacao y avellanas
Lacasitos
Azúcar glass
Huevo batido
Preparación
Precalentamos el horno a 200º.
Estiramos una lámina de hojaldre sobre papel de hornear en la bandeja del horno y la untamos entera de crema de cacao y avellanas. Colocamos la otra lámina de hojaldre sobre ella y vamos a cortarla en forma de árbol: haremos el tronco que tendrá forma rectangular, unido a la copa que tendrá forma de triángulo. (Ver vídeo si no se sabe hacer este paso). Con la masa sobrante y un cortapastas hacemos 3 o 4 estrellitas para decorar el árbol. El resto de masa que sobre no se tira, se puede hornear y comer aunque no tenga una forma bonita. Vamos a cortar la copa en tiras dejando sin cortar el ancho del tronco. Vamos a ir retorciendo cada tira para darle forma de espiral. Pintamos el árbol con huevo batido y le colocamos las estrellas que hemos cortado. Una de ellas la pondremos en la cima del árbol para coronarlo. Pintamos también las estrellas con huevo batido. Horneamos a 200º con calor arriba y abajo unos 20 minutos. Cuando se haya horneado vamos a terminar de decorarlo con un poco de azúcar glass espolvoreado y unos lacasitos pegados con un poco de crema de cacao y avellanas, simulando las bolas del árbol de Navidad.
Sugerencia de recetas
2 entrantes con hojaldre
Salmón marinado
Volovanes rellenos de paté de sardinas
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