El blog que hemos asaltado sin piedad este mes ha sido inmylittlekitchen , la receta que me he traído la podçeis ver aquí, aunque la he preparado casi igual, lo único es que hemos acompañado los aros con salsa de tomate casera. Os animo a pasar por el blog porque hay una buena variedad de recetas para todos los gusto, seguro que os sentís como en casa.
Os recuerdo que podéis seguir también mi cocina en facebook e instagram :) y ya sabes, si preparas alguna de mis recetas no dudes en etiquetarme.
Ingredientes:
1 cebolla
harina
pan rallado
2 cucharadas soperas de leche
1/2 cucharadita de ajo en polvo
sal
pimienta negra molidaElaboración:
Pelamos y cortamos la cebolla en rodajas. Separamos los aros.
En un bol ponemos el huevo batido con la leche, en otro el pan rallado y en otro la harina junto a la sal, la pimienta y el ajo en polvo.
Pasamos los aros de cebolla por harina, después por huevo y por último por pan rallado.
Colocamos en la bandeja del horno previamente forrada con papel de hornear y con el horno precalentado, cocinamos aproximadamente 20 minutos a 220ºc o hasta que queden ligeramente dorados.