Arroz a la cubana, origen y curiosidades

Miles fueron los malagueños, los andaluces que marcharon a Cuba. Miles los que allí quedaron y miles también los que regresaron, los que volvieron a los puertos andaluces después de la Independencia (Cuba dejó de ser colonia española el 20 de Mayo de 1902). En los libros de historia, revistas y periódicos de la época se describían con detalle el desembarco de soldados que regresaban de la guer ...

Arroz a la cubana. Receta tradicional. Arroz a la cubana. Receta tradicional. ,historia: Cómo hacer arroz a la cubana. Esta es la versión más tradicional del arroz a la cubana, ya que lleva huevo y plátano fritos. Es una deliciosa mezcla que va a llenar de sabor vuestras comidas diarias y lo va a hacer, porque además de ser un plato muy rico, resulta muy económico y rápido de preparar. En apenas 4 ...

¡Hola, bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En esta hermosa comunidad nos gusta mucho probar cosas nuevas, dejarnos sorprender y, sobre todo, aprender a preparar platos ricos, sencillos y con historia. Hoy les traemos una receta de arroz a la cubana. Un plato colorido que combina arroz (amamos los platos con arroz), plátano frito, huevo frito y salsa de tomate, pero que, a pesar de su nomb ...

Receta para hacer arroz a la cubana Hoy os traigo un plato de origen controvertido. Si bien hay fuentes que apuntan a que el arroz a la cubana es una elaboración típica de la gastronomía española, más concretamente de origen canario, otras hacen referencia a que su origen se sitúa en la Cuba colonial. Aunque es cierto que en Cuba hay un plato que guarda ciertas similitudes con esta receta, allí n ...

El arroz a la cubana es uno de los mejores ejemplos para demostrar que una receta fácil puede ser muy sabrosa; y a pesar de su nombre, este plato tiene nada que ver con Cuba, ya que es un plato típico español. Arroz a la cubana Ingredientes: 3 tazas de arroz blanco. 4 dientes de ajo. 1 cebolla mediana. 4 tomates maduros. 3 cucharaditas de aceite de oliva. 1 cucharadita de azúcar. ½ cucharadita de ...

El arroz a la cubana es uno de los platos que nos ha acompañado a todos en la infancia. Para muchos incluso era su plato preferido. Este plato tan sencillo como delicioso puede prepararse de muchas maneras, aportándole un toque único en cada cocina. En esta receta comparto el que para mi es el mejor arroz a la cubana que he comido nunca. El arroz a la cubana es un plato sencillo y así debe ser si ...

El arroz a la cubana no es de Cuba pero así se llama y yo he querido mostrar mi forma de interpretar éste plato tan tradicional que casi todos hemos comido, pero adaptado a la opción de la cocina sin carne ni huevos. Es una delicia y vale la pena probarlo :) Ingredientes para 2 personas: 7 papas pequeñas 1 zanahoria 2 plátanos 1 cebolla pequeñita (opcional) 4 salchichas veganas (180g en total) hec ...

Este plato me encanta por el sabor que tiene y por lo sencillo y rápido que es de elaborar. Además la receta que comparto hoy es la que me enseñó mi madre, así que para mí tiene un sentido aún más especial. En resumen... ¡¡¡me encanta!!! jajaja. Los ingredientes que lleva suelen gustar a todo el mundo y lo mejor de todo es que se suelen tener en la despensa, así que para esos días en los que tene ...

Es viernes!!!! Maaaaamaaaaaa! Ya sabes lo que toca para comer!!!! ARROZ A LA CUBANA! Yo no se cómo le gusta tanto. Ahí donde lo veis se zampa un plato que lleva una taza y media de arroz, el tomate y el huevo, y va y a los 5 minutos de ponérselo en la mesa me suelta: Ya estoy! Y tengo más hambre! Noooooooooo! Este niño me arruina!!!! Ya lo sabéis, más vale que el compréis un traje que lo invitéis ...

Este es un plato muy sencillo, por lo que he decidido incluir en el post las diferentes variedades de arroz que existen. También tengo que reconocer que el auténtico arroz a la cubana se hace con plátano frito, ya que este alimento se utiliza mucho en Cuba, pero como a mí no me gusta mucho he decidido no incluirlo, aunque si vosotros queréis darle ese punto exótico, no dejéis de probarlo.Ingredien ...