ARROZ CALDOSO DE TERNERA Y GUISANTES

Aunque en mi tierra nos resistimos a creérnoslo parece ser que el otoño ha llegado casi para quedarse y como es natural ya van apeteciendo mucho más las recetas de cuchara que tantas alegrías nos proporcionan. Esta de guisantes con carne es una de las recetas estrella de mi suegra, que ya os dije que tenía muy buena mano con la cocina.Tiene un caldito espesito para chuparse los dedos, seguro que ...

Un plato de cuchara reconstituyente. -500 g. de ternera para guisar, picada -250 g. de setas (yo las puse variadas) -1 diente de ajo picado -1 taza de tomate triturado -4 puñados de arroz (unos 200 g.) -una taza de judías pintas cocidas -sal y pizca de tomillo o romero -pimentón de la Vera o murciano -azafrán o colorante -aceite de oliva vírgen extra español Sofreímos la carne picada a fuego ...

Si quieres probar un plato rico de verdad durante este verano , pon atención a este delicioso arroz caldoso con habas. Es muy común tomar las habas con jamón o en revuelto pero en este arroz caldoso con un poco de carne de ternera las habas están geniales. Si quieres preparar este delicioso plato no pierdas detalle y pon mucha atención. Ingredientes 250 gr de arroz 150 gr de carne magra de ternera ...

Si quieres probar un plato rico de verdad durante este verano , pon atención a este delicioso arroz caldoso con habas. Es muy común tomar las habas con jamón o en revuelto pero en este arroz caldoso con un poco de carne de ternera las habas están geniales. Si quieres preparar este delicioso plato no pierdas detalle y pon mucha atención. Ingredientes 250 gr de arroz 150 gr de carne magra de terne ...

Aprovechando que estamos en la temporada de las Setas hoy vamos a preparar un delicioso plato de Estofado de Ternera que guisaremos con Níscalos/Rovellons, Patatas y Guisantes. Al llevar verduras, fécula y carne tienes solucionada toda la comida en un solo plato. Quieres ver cómo preparamos este delicioso Estofado de Ternera con Setas y Guisantes, no lo dudes y disfruta de la videoreceta. INGREDI ...

Buenos días!!! Os dejo hoy un guiso de carne que a mis hijas les gustó mucho y eso que lleva "verde"... los guisantes deben ser de las pocas verduras que toleran... no tienen remedio... Lo de "ternera con guisantes" siempre me recuerda a los potitos que compraba a veces cuando estaba de exámenes y no tenía tiempo para meterme en la cocina, aunque mi favorito era el de lenguado ...

El arroz caldoso de bogavante, es un plato increíble de bueno, es exquisito, parece difícil de preparar, pero te aseguro que es bastante sencillo. Puedes comprar el bogavante congelado o fresco, hay personas (entre las que me incluyo) que somos incapaces de cortar el bogavante vivo, pero yo, lo que hago, es ponerlo 15 o 20 minutos en el congelador, así se muere pero no llega a congelarse y puede c ...

Como ya he dicho muchas veces , el arroz en mi casa es muy habitual, nos gusta mucho a todos, es uno de los días en los que nadie protesta y mucho menos si es con setas. Cuando el Recetario mañoso nos desveló sus ingredientes para esta temporada y vi que nuestra anfitriona Toñi , ¿Que se cuece en mi cocina? y Sefa, El buen yantar de Sefa, habían elegido como uno de los ingredientes el arroz, ya s ...

Hoy vamos a preparar una receta muy fácil de Ternera guisada con Alcachofas y Guisantes cocinada a fuego lento que te quedará muy buena si la haces en casa y se puede preparar con antelación ya que reposada todavía queda mejor. Si te gusta nuestro vídeo de Ternera con Alcachofas y Guisantes no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás. INGREDIENTES: 800 grs.  Ternera para guisar en da ...

Aunque puede hacerse con otros ingredientes, siempre hemos asociado el arroz caldoso a un plato de pescado, con un fumet potente, apetitosos tropezones y un arroz que lo conjunte todo. Hubo suerte en la pescadería y una fresquísima escórpora se vino en el cesto a casa, y bien acompañada para montar un buen caldo. Dos apuntes antes de entrar en materia. Hemos utilizado arroz arborio, una variedad ...