Arroz con leche de coco y piña al aroma de cardamomo

Hoy elaboraremos un riquísimo postre de lo más clásico y tradicional como es el arroz con leche. Pero en esta ocasión va a dejar de ser tan clásico ya que vamos a sustituir la mayor parte de la leche donde cocemos el arroz por la leche de coco. Así vamos a conseguir un postre diferente con un sabor más exótico y dulce pero con un toque de acidez que nos aporta la piña. Y es que de todos es conocid ...

Mi receta ha Sido Elegida Ganadora del concurso de Recetas de Navidad de Canal Cocina. Uno de los Regalos es el libro “Los 22 Minutos de Julius”, con un montón de platos riquísimos, rápidos y fáciles. Una de las recetas. Ingredientes 1 tarrina de arroz con leche preparado 1 rodaja de piña 1 cuchara de azúcar moreno Una nuez de mantequilla 1 lima Menta fresca Elaboración Cortar la p ...

La magia de los lugares es una fórmula secreta entre lo vivido, con quién lo has vivido, los recuerdos que queden en tu mente y las emociones que traigas en tu corazón. Una fuerte tormenta azotaba con sus ráfagas de viento la ciudad, la lluvia golpeaba con fuerza los cristales del ventanal, mientras los rayos la iluminaban al compás de los truenos, hasta que las primeras luces del día dejaban ent ...

Ingredientes: 300 ml. Agua 90 gr. Arroz 300 ml. Leche entera 300 ml. Nata 1 rama de canela La corteza de 1 limón 150 gr. Azúcar 5 hojas de gelatina 125 leche condensada 300 ml. de nata para montar 1 piña 1 coco 50 gr. mantequilla Unas cucharadas de azúcar. Canela molida Elaboración: Para preparar nuestro mousse de arroz con leche elaboraremos primero un arroz bien cremoso. Por una lado en una oll ...

La piña nos llegó presa en una lata. Cortada en perfectas rodajas y bañada en su propio jugo, la piña fue durante años la compañera inseparable del melocotón en almíbar en la carta de postres de restaurantes de medio pelo pero con pretensiones. La leche de coco ha empezado a asomarse en las estanterías de algunos supers también presa en una lata. La piña consiguió hacerse un hueco en nuestra cocin ...

Pensaba leer muchas recetas de arroz con leche hecho en leche de coco para ver que diferencias de preparación tenían, pero decidí hacerlo de la misma manera que hago siempre el arroz con leche tradicional y ver que pasaba. Pues pasó que quedó exquisito. En el mundo de los arroces con leche hay tantas recetas como abuelas, sin contar que es una preparación universal (exagerar es lo mío). Entonces ...

Este arroz con leche está elaborado también con una parte de leche de coco, que le da una textura increible al plato, pero sin un sabor excesivo a coco, por si hay gente que no le gusta. INGREDIENTES 1100 ml de leche 1 bote de leche de coco (400 ml) 220 g de arroz tipo bomba Un palo de canela Piel de medio limón Piel de media naranja 220 g de azúcar 80 g de mantequilla (optativo, yo particularment ...

Una de las Receta de Postre de la cocina Thai. más conocida es la del Arroz glutinoso con leche de coco, esta Receta que propongo es una versión más similar a nuestra forma de preparar el Arroz con Leche, ademas acompañado con Mango que resulta sensacional en esta combinación. Ingredientes Receta de Postre 140 g de arroz redondo 1 lata de leche de coco de medio litro más o menos 750 ml de leche ...

Uno de los postres que más gustaba a mis cuatro chicos de Surrey (los que cuidaba cuando era Au Pair) era el "Rice Pudding" o lo que nosotros conocemos como Arroz con leche de toda la vida. Preparé la versión que yo conocía y mientras sonreía triunfal pensando que me había quedado de campeonato y que por fin iban a probar un Rice Pudding en condiciones, y no esos que venden en los ultrac ...

Hoy receta dulce, un pudin de pan con piña y coco. Un postre rápido de realizar, con el que aprovecharemos el pan que nos haya quedado del día anterior. Podéis utilizar la fruta que queráis nosotros hemos optado por la piña, pero podéis poner plátano, melocotón, manzana, pera o la fruta que mas os guste. Ingredientes: 120 gramos de Pan (media barra de pan de cuarto del día anterior) 1/2 Litro de ...