Arroz con leche



Aunque este arroz con leche está buenísimo, creo que este post va a ser uno de los menos vistos del blog. La receta es la del libro "Thermomix TM 31 Imprescindible para su cocina". Por lo tanto, seguramente todos los que tengan Thermomix ya la tendrán.

¿Y por qué publico una receta que nadie va a ver? Muy sencillo. Cada Semana Santa en casa se hace este arroz con leche, y sólo uso el libro para buscar esta receta. Por lo tanto, de un año para otro, a veces me cuesta un montón encontrar el libro, porque en mi casa, las cosas se mueven tanto que a veces parece que tenga un poltergeist... jajaja.

Uno de los motivos principales por los que creé el blog fue el poder guardar en un mismo sitio todas las recetas que tenía desperdigadas. Aunque con el paso del tiempo este motivo dejó de ser el principal, en este caso he vuelto a usarlo para guardar esta receta. De esta forma, el año que viene no tendré que estar rebuscando en los armarios para encontrar el dichoso libro... jajaja.

Ingredientes:

1 litro y medio de leche

200 g de arroz

La piel de un limón

1 palo de canela

230 g de azúcar

70 g de mantequilla

Canela en polvo para espolvorearPreparación;

Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el litro y medio de leche.



Vertemos los 200 gramos de arroz en el vaso.



Añadimos la piel de un limón.



Ponemos también el palo de la canela.



Programamos 45 minutos, 90º, velocidad 1.

Una vez haya finalizado el tiempo, añadimos los 70 gramos de mantequilla.



Ponemos los 230 gramos de azúcar.



Programamos 10 minutos, 90º, velocidad 1.



Una vez finalizado el tiempo, vertemos en los moldes y dejamos enfriar. Servimos los moldes espolvoreados con canela en polvo.

¡Espero que os haya gustado la receta! Si es así, no os perdáis mis actualizaciones. Podéis seguirme haciendo click en "Me gusta" de Facebook, añadiéndome en vuestros círculos en Google +, en Twitter, o en Instagram.



Fuente: este post proviene de El blog de Eloweyn, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Parece mentira que nunca hubiese hecho una coca de San Juan con lo fácil que es! No me había planteado hacerla porque pensaba que sería demasiado complicado... hasta la semana pasada, que me apunté a ...

Esta tarta de filipinos está de muerte lenta. No hace falta que os lo diga, porque nada más ver la pinta que tiene, entran ganas de zampársela de un bocado... jajaja. La receta original es de Bea Cano ...

Hace tiempo que quería hacer mariposas de chocolate para adornar algún bizcocho o pastel. El otro día se presentó la ocasión, y ya que estamos, os voy a enseñar cómo hacer mariposas de chocolate. No ...

Recomendamos

Relacionado

general dulces postre

Receta tradicional de las de toda la vida, pero hecha a la manera moderna, o sea, en thermomix. Realizarla al modo de nuestras madres tiene mérito, hay que remover constantemente para que no se nos pegue el arroz, sin moverte de al lado del cazo... la thermomix nos ayuda, ya que pones los ingredientes y te vas de la cocina, cuando acaba ella te avisa. Cuando me compré la thermomix, hice la recet ...

Postres

Este arroz con leche vegetal es exactamente igual de cremoso y rico que el de toda la vida. Tened en cuenta que cuando termina de hacerse parece que está demasiado líquido, pero con el reposo queda en su punto exacto. Yo lo he hecho con la MyCook, sin paleta mezcladora (el equivalente a la mariposa en la Thermomix) pero podéis hacerlo perfectamente a mano con una cuchara de madera y paciencia. Cua ...

general arroz cuisine companion ...

Receta Arroz Con Leche Autor RecetasCuisineCompanion Raciones 3-4 Tiempo 55 minutos (más enfriado) Ingredientes 600gr de Leche Semidesnatada 150gr de Nata Líquida 100gr de Arroz Bomba 130gr de Azúcar 30gr de Azúcar Avainillada (o un chorrito de vainilla líquida) 1 Cucharadita de Mantequilla La Piel de Media Naranja La Piel de Medio Limón 1 Palito de Canela Canela en Polvo Elaboración: 1. Equipamos ...

recetas postres

para 6 personas 1 1/2 litro de leche 200 g de arroz la piel de un limón 1 palo de canela 230 gr de azucar 70 gr de mantequilla canela en polvo para espolvorear Poner la mariposa en las cuchillas, eche en el vaso todos los ingredientes, excepto el azúcar y la mantequilla. Pograme 45 minutos, 90º, velocidad 1 Añada el azúcar y la mantequilla y vuelva a programar 10 minutos, 90º, velocidad 1 Viértalo ...

Arroces Postres y dulces arroz ...

En casa nos encanta el arroz con leche y había probado multitud de recetas hasta que he dado con ésta que deja un punto cremoso estupendo del arroz con leche de toda la vida. El secreto: mezclar la leche con nata, con ello se consigue ese increíble sabor y textura de antaño. Ingredientes: 1000 g Leche entera 300 gramos de nata de montar 200 g Arroz redondo 1 Piel de lima y otra de naranja (sin la ...

general postres

Disculpen ustedes el título pero la receta es así tal cual.Con leche de arroz. Creo que ésto, para una asturiana, es un sacrilegio pero en cuanto vi la leche en la caja de Degustabox de este mes , es la receta que "se me puso en la cabeza" y que no podía dejar de hacer. Degustabox es una empresa online que selecciona productos alimenticios de grandes marcas para que, cada mes, podamos t ...

recetas dulces

Hoy te comparte la receta de Arroz con Leche preparada en Thermomix. Con esta receta te quedará en su punto. INGREDIENTES para 6 personas 1 litro y medio de leche 200 gramos de arroz Piel de un limón 1 rama de canela 230 gramos de azúcar blanca 70 gramos de mantequilla Canela en polvo para decorar PREPARACIÓN Arroz con Leche - Thermomix 1. Primero ponemos la mariposa en las cuchillas. Ahora ech ...

Arroz arroz con leche Postres ...

No se si a ti te gusta el arroz con leche, pero en mi casa nos encanta. Antes siempre lo hacia de manera tradicional, de la misma manera que lo hacia mi madre. Ahora desde hace unos años que tengo mi maquina Thermomix, lo preparo en ella y empleo el rato de estar removiendo en otros que haceres, como en este caso redactando esta receta, queda igualmente de rico, pero con menos trabajo. Así que si ...

Postre

El arroz con leche es un postre tradicional que a casi todo el mundo le gusta. Bueno a mi por lo menos, que me rindo ante un buen arroz con leche cremoso. Ya había probado a hacer arroz con leche y leche condensada. Una delicia...pero en esta ocasión lo he preparado con nata. Y queda muy meloso, cuando enfría tiende a secarse un poco pero no pierde cremosidad. Una receta que queda muy bien después ...

postre sin horno thermomix

Hoy toca dulce, un arroz con leche muy fácil y rápido con nuestra Thermomix. Ingredientes: 1000 gramos de leche entera 150 gramos de arroz redondo 3 tiras de piel de naranja 3 tiras de piel de limón 1 palo de canela 1 pellizco de sal 170 gramos de azúcar 50 gramos de mantequilla (opcional) Preparación: Pon la mariposa en las cuchillas, añade al vaso la leche, el arroz, la piel de limón y naran ...