Arroz con magra

Ingredientes para 4 personas: 300 g de carne magra de cerdo cortada en trozos 200 g de salchicha de cerdo 400 g de arroz bomba 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 100 g de judías verdes 4 cucharadas soperas de tomate natural triturado 1,2 litros de caldo de pollo 2 dientes de ajo, perejil 10 o 12 avellanas 100 ml de vino blanco Pimienta, sal, azafrán Aceite de oliva En el ...

Arroz con langostinos al curry y verduras Arroz con langostinos al curry y verduras ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una rica receta de arroz con langostinos al curry y verduras. L@s que me seguís con regularidad en los directos, en las redes sociales y en las recetas que publico todos los días, ya sabéis que me encantan los platos de arroz. Es un ingrediente que a ...

Ingredientes: 2 alcachofas 100gr de champiñones 100gr de guisantes 8 ajetes 1/2 pimiento rojo 100gr de coliflor una patada mediana un tomate grande maduro 300gr de arroz un vasito de aceite azafrán, sal 900ml de agua Elaboración: Se limpian las alcachofas, se les pone un poquito de zumo de limón para que no se pongan negras y se cortan en cuatro trozos. El pimiento a trocitos, los champiñones ...

Ingredientes 200gr arroz medio pimiento verde cortadito fino 1 cebollita fresca picadita fina mortadela troceada a taquitos (cantidad al gusto) 1 latita de anchoas, escurridas y troceadas Vingre aceite sal Cuece el arroz con bastante agua (yo utilice el Rice de Lekue) 10min 800w comprueba que esté hecho y si no estuviera al punto añade tiempo. Escurre añade el resto de ingredientes, remueve para q ...

Ingredientes: 1 conejo 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 tomates rojos y maduros aceite, sal, azafrán, agua 300 gr de arroz Preparación: En una paellera se pone un vasito de aceite a calentar, cuando esta caliente se fríen los ajos a rodajas y el pimiento en tiras una vez frito se reserva, se hecha a continuación el conejo troceado se fríe bien y se le añaden los tomates rallados, se fríen se le ...

Ésta es una tapa típica de los bares de Cartagena y una de las comidas preferidas para llevar a la playa con la sombrilla, la mesa, las sillas, la esterilla, la nevera llena de bebida y el bloque de hielo de la gasolinera, el cubo, la pala y el rastrillo, los platos y los vasos de plástico y como no la Tortilla de Patatas y la Magra con Tomate, que buena, que rica, con esos trozos de carne aderez ...

Hola chicas componentes del "Mito del sofrito", tengo que deciros que he disfrutado mucho asaltando vuestro blog. No se de cual de vosotras es la receta que yo he asaltado, he procurado ser fiel a la receta, sólo he cambiado alguna cosilla, espero que os guste, a nosotros nos ha encantado este arroz. Tenéis un blog muy chulo del que por supuesto soy seguidora. Un besico para las cuatro. ...

¡¡Buenísimos días a todos!! Hace tiempo que no os traía un arroz, ¿verdad?jejeje. Por eso hoy os traigo este con pollo de corral y ajetes que me dieron hace un par de días mis padres. He de deciros que señoresposo dice que ha salido buenísimo, aunque qué va a decir él que le encantan los ajetes. Ya me contaréis si a vosotros también os ha gustado. Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 1/4 pollo de ...

Arroz con alcachofas, una sencilla forma de disfrutar de un buen plato de arroz. Si te gusta tanto como a mi, no hará falta que te diga que, al arroz le va todo y, con verduras, es perfecto, porque – además de sano y ligero – he observado que haciéndolo así no suele dar sed, ya que, normalmente los arroces suelen provocar necesidad de ingesta de agua. Hablando de agua, la cantidad de l ...

Dentro de la variada gama de arroces que se pueden consumir en el municipio de Calasparra, el arroz y conejo con caracoles serranos es uno de los más típicos y tradicionales, aunque también es un plato muy extendido y consumido en toda la comarca del Noroeste y de la Vega Alta.     Con una historia de siglos, el arroz es el producto por excelencia de Calasparra y su calidad ha sido reconocida en e ...