Arroz con plátanos

Tiempo aproximado: 30 min
4 raciones




INGREDIENTES

Hacer arroz blanco para cuatro personas: ver receta

8 plátanos maduros

ELABORACIÓN

Hacer el arroz blanco y, mientras tanto, cuando falten unos 10 minutos, poner a calentar en una sartén más o menos un dedo de aceite de oliva.

Cuando esté bien caliente, freír en el aceite los plátanos pelados, más o menos unos tres minutos por cada lado, hasta que estén dorados.

Sacarlos con una espumadera y colocarlos en donde se vayan a servir.

Comerlos calientes con el arroz blanco.

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