Plátanos flambeados

Receta para hacer plátanos flambeados El plátano es un ingrediente muy versátil que puede ser usado en gran número de elaboraciones, tanto dulces como saladas. En Cocina Casera, lo hemos empleado para preparar, entre otras, nuestra tradicional receta de arroz a la cubana o nuestro rico batido de plátano. Hoy os proponemos un postre que está elaborado a base de plátanos flambeados y un rico almíba ...

Hoy preparamos unos riquísimos Plátanos de Canarias flambeados al Ron, dedicada a toda la población de la Palma que actualmente está viviendo unos tiempos dramáticos por la erupción del Volcán Cumbre Vieja que está asolando “La Isla Bonita” tan querida por todos. Compartimos su dolor y os queremos pedir que compréis y consumáis su producto estrella que como todos sabéis son los riquísimos Plátanos ...

Hoy os traigo uno de los postres preferidos de mi madre, PLATANOS FLAMBEADOS, una delicia de receta, que además de riquísima es súper fácil, sencilla y además se prepara en 5 minutos. Para los que no lo sepan, flambear es quemar una bebida de alta graduación alcohólica con la que se ha rociado un alimento, de forma que le da sabor y aroma pero consumiendo el alcohol que contiene. La verdad ...

Buenos días!! Un día precioso ¿verdad?, será que la primavera se acerca o que hoy ha salido un sol de escándalo. Hoy os traigo algo sencillo de hacer, para estos días, de aperitivo, para estar con una cervecita fresquita en la terraza y disfrutar de un buen bocadito. Os hablo de los Chorizos flambeados al whiskey están riquísimos y con unos trocitos de pan, ya ni os cuento! El chorizo es uno de mi ...

Langostinos flambeados al ron, una forma diferente de comer langostinos Langostinos flambeados al ron, una forma diferente de comer langostinos ,historia:Cómo hacer langostinos flambeados Hoy te presento una receta de langostinos flambeados al ron, que puedes presentar como entrante para una comida de celebración, o bien, puedes presentarla como tapa en una cena informal con amigos. Me encanta la ...

¿A quien no le gustan los plátanos y más aún si son unos deliciosos plátanos caramelizados? Nosotros los venezolanos nos encanta esta preparación, no hay casa que en alguna oportunidad no la hagan, son unos plátanos caramelizados muy ricos y sobre todo, económicos. En mis almuerzos nunca faltan, es el acompañante ideal. Por eso hoy te muestro una receta sencilla para hacer plátanos caramelizados e ...

Esta ensalada es muy recomendable como un primer plato en estas fechas, por su sencillez en la preparación y además es muy rápida de elaborar, además de sabrosa, y donde mezclamos tierra y mar. INGREDIENTES Variedad de lechugasSetas variadasLangostinosUn chorrito de brandySetasaoveVinagre de JerezSal ELABORACION Pelamos los langostinos y las cascaras y las cabezas las ponemos en una sarten con un ...

Ingredientes para 2 comensales plátanos,azúcar,ron,cointreau,helado de vainilla,mantequilla,almendra picada Se pelan los plátanos y en una sartén con un poco de mantequilla se doran, añadimos un poco de azúcar, dejando que caramelice sin que coja demasiado color, añadimos un poco de cointreau y coñac dejamos que se caliente un poco , se prende con una cerilla y dejamos flamear bien , moviendo de ...

Para la dacquise Merengar 250gr de claras ½ cta de crémor tártaro 60gr de azúcar Agregar 200gr de avellanas molidas 20gr de harina 200gr de azúcar impalpable (previamente tamizados) Llevar a horno caliente 5 minutos y bajar a temperatura media 15 minutos más. Cremoso de chocolate y lic ...

La mayoría de nosotros hemos degustado un plato flambeado, y alguna vez atrevido a cocinarlo, pero ¿lo hacemos correctamente? Flambear un plato es rociar con algún tipo de bebida alcohólica de alta graduación (ron, brandy, whisky y coñac son las más utilizadas) una vez que está caliente, y prenderla fuego. Con esta técnica culinaria se consigue evaporar el alcohol, pero dejándole el sabor y el aro ...