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Arroz con pollo y verduras

Arroz con pollo y verduras

Arroz con pollo y verduras ,historia:


Arroz con pollo y verduras, historia

La receta de hoy es un sencillo arroz con pollo y verduras que nos servirá incluso para nuestra dieta de adelgazamiento, comiéndolo, eso sí, con moderación.

Como podréis intuir, el arroz es uno de los ingredientes más consumidos del mundo, por la cantidad tan grande de gente que hay en el sudeste asiático, que son los principales consumidores de este cereal. Hoy en día se prepara de muchísimas formas y combinándolo con una gran variedad de ingredientes. En este caso tenemos un arroz muy básico con carne de pollo y unas cuantas verduras. Una receta para principiantes, orientada especialmente a personas con poco tiempo o poca experiencia en la cocina. También es un plato muy sano, hasta el punto que, como he comentado antes, puede incluirse en una dieta equilibrada, en la que el arroz es un componente indispensable. Os dejo ya con el vídeo y la receta escrita.

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Ingredientes



300 gr. de arroz

1 zanahoria

2 pimientos verdes

1 pastilla de caldo de pollo Avecrem

El doble de caldo de pollo que de arroz (en volumen)

Pollo

Colorante

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal

3 dientes de ajo

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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