Arroz con trigueros del Coronil {Sevilla}

Pues que me he comprado una paellera nueva así como que no quiere la cosa y tenía que estrenarla!! jajaja...Podría comprarme todos los cacharros que hay en el mercado en cuanto a menaje de cocina. Me fascinan todos...todos los "necesito"... Si alguien se anima, que me compre una casita más grande para meter todos mis artilugios...que al final voy a tener que dejar las cosas en la bañera. ...

Me encanta el sabor de este arroz, la salsa de soja le aporta profundidad y un punto de dulzor. Este arroz queda cremoso debido a la espesa salsa en la que se cocina, pero justo eso es lo que le da su toque característico, su increíble textura, cremosa y deliciosa. Ingredientes para cuatro personas: (La lista de ingredientes va por orden alfabético) Aceite de oliva "virgen extra", 2 cu ...

Receta fácil y económica para todos los días. ¿Recordáis el revuelto con patatas y chorizo que hice el otro día? Pues bien tenía que seguir dándole uso al chorizo que compré hasta que se agote y pensé que con un poco de arroz quedaría bien, durante su elaboración decidí echarle también unas salchichas para que quedara un plato más consistente y me sirviera como plato único y así fue, después del p ...

Me encanta el arroz, no puedo evitarlo, lo comería a diario y este de hoy sabía a gloria, a gloria bendita. Os animo a que lo probéis, ya veréis. Ingredientes para cuatro personas: Arroz: Arroz basmati,  35o g Carnes: Pechuga de pollo, 1 Condimentos: Curry en especias, 1 cucharadita Pasta de tomate o tomate doble concentrado, 1 cucharadita Pastilla caldo pollo, 1 Pimentón picante, 1/2 cucharadita ...

El arroz junto con la pasta son la base de muchos de mis platos, son productos fáciles de preparar, muy económicos, saludables y combinan con todo!!! Como muestra de ello os dejo esta estupenda receta, espero de corazón que os guste. Ingredientes para 2 personas: Aceite de oliva "virgen extra", 2 cucharadas Ajo, 1 diente Arroz integral, 160g Calabacín, 1 Caldo de verduras, el triple de ...

Compré una bandeja de pinchitos morunos pero en vez de insertarlos en brochetas y asarlos que es lo habitual decidí hacerlos con arroz, pero.... no sabía como hacerlo ¿Qué hortalizas le iría bien?, ¿qué condimentos le pondría?, ¿estaría bueno? después de pensarlo unos momentos, me di cuenta de que realmente no necesitaba nada, la carne ya viene suficientemente condimentada y tras ponerle el agua ...

Hoy os propongo un plato de arroz de los de siempre, de esos que te hacen volver a disfrutar de las comidas de los domingos…. Ingredientes para dos personas: Aceite de oliva “virgen extra”, 4 cucharadas Arroz redondo, 2o0g (equivale a un vaso) Bacalao congelado “al punto de sal”, 2 trozos de 120 g c/u aproximadamente Caldo de pescado, 600 ml (tres vasos) Cebolla, 1 P ...

Recuerdo como si fuera ayer la alegría que sentía cuando mi madre ponía sobre la mesa de la cocina el plato de arroz con higaditos de pollo, me gustaba tanto su sabor que hubiera podido comerlos casi a diario y mi madre por su parte, se sentía dichosa de que su hija se comiera todo el plato sin protestar, pues son una fuente importante de hierro, minerales y vitaminas. De mayor me sigue gustando m ...

Este fabuloso arroz lo hice en tan sólo cuarenta minutos. ¡Rápido y sabroso! ¿Se le podría considerar comida rápida? Ingredientes para 4 personas: Aceite de oliva "virgen extra", 4 cucharadas Ajo, 2 dientes Arroz de grano redondo, 400 gr Caldo de pescado*, 1 litro Langostinos crudos, 6 por persona, más unos cuantos para la decoración final del plato Puerros, 2 Sal fina, al gusto Tomate ...

Una de las miles de recetas que hay de arroz es esta. Muy sana y muy limpia. He utilizado espárragos trigueros, alcachofas en conserva y rebozuelos. Podéis utilizar las setas u hongos que más os gusten. Yo aprovechando que estamos en temporada, compré unos rebozuelos que estaban muy bien de precio. Además para decorar (y para comer, que está buenísimo) hice unos trozos de jamón al horno. De esta m ...