BACALAO A LA BATURRA PARTE II





Hola hola!!! Esta receta es típica de Aragón. Se hace tanto en invierno como en verano. En invierno se come caliente y gratinada en el horno y en verano se come fresquita y sin gratinar, aunque tengo que decir que gratinada y luego fresquita, también es deliciosa. Como mi padre era de Zaragoza, esta receta va por el.



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