bacalao alioli

Ingredientes:

bacalao fresco

Mahonesa alioli

aceite y sal



Preparacion:

Ponemos el bacalao fresco con un chorrito de aceite y sal cinco minutos al horno a 170 grados. Sacamos ponemos por encima la mahonesa alioli con la ayuda de una manga pastelera y volvemos a poner en el horno hasta que se dore la parte de arriba. Sacamos y ponemos acompañado de la guarnicion que mas nos guste. Yo la he puesto con un poco de arroz tres delicias con gambas. Delicioso.







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Etiquetas: Segundos platos

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