Bacalao con cebolla, manzana y alioli de perejil

Bacalao al alioli Arrancamos esta última semana de julio con una receta fácil, rápida y resultona. A estas alturas ya sabéis que el bacalao es prácticamente nuestro pescado de cabecera en casa y nos gusta prepararlo de mil y una maneras: brandada de bacalao, buñuelos de bacalao, bacalao con nata o bacalao dorado. Pero la receta de esta semana es sin duda mucha más rápida y sencilla y nos puede so ...

El bacalao es uno de los pescados más apreciados en el mundo de la gastronomía, su sabor característico y su textura, te permite jugar un poco y preparar recetas muy variadas. Por ello, al elaborar recetas innovadoras con los alimentos más clásicos, este plato será una sorpresa para el paladar de todos tus invitados. Pastel de bacalao con alioli de manzana y patatas Son varios los ingredientes nec ...

El bacalao es un delicioso pez muy sano y nutricional con abundantes proteínas que nos da múltiples posibilidades en la cocina. Tiene un gran sabor que se caracteriza por su firme textura pudiendo preparar este delicioso plato. Ingredientes para para 2 personas: 2 lomos de bacalao fresco desalado al punto, unas uvas, unas almendras, un poco de pimentón, queso parmesano, unos tacos de salmón ahum ...

El origen de esta receta, remonta al XIII donde reinaba el Rey Fernando III en Sevilla, durante el asedio escaseaba los alimentos. Y para solucionar el problema de la falta de alimentos, los marineros de la zona echaron mano de un cargamento de bacalao y harina, surgió la idea de aderezarlo y frito, alimentó durante algún tiempo a la población. Es una de las recetas más conocidas y típicas en la g ...

El origen de esta receta, remonta al XIII donde reinaba el Rey Fernando III en Sevilla, durante el asedio escaseaba los alimentos. Y para solucionar el problema de la falta de alimentos, los marineros de la zona echaron mano de un cargamento de bacalao y harina, surgió la idea de aderezarlo y frito, alimentó durante algún tiempo a la población. Es una de las recetas más conocidas y típicas en la g ...

Esta receta la llevaba en mente, desde que la comentamos en la pescadería. Una combinación genial para mis chicos bacalao y alioli. A mi no se me hubiera ocurrido, pero la verdad es que queda genial. Compré unos lomos de bacalao muy buenos y me puse a la faena. En menos de media hora ya tienes la comida hecha y está exquisita. Los lomos de bacalao tienen que estar a punto de sal. Si no es así, ya ...

Para el relleno de estos pimientos de lata he seguido la receta de las albóndigas de bacalao tradicionales valencianas: patata, bacalao en salazón, ajo, perejil, huevo y piñones. Se calientan en el horno o el microondas y se acompañan de alioli o mahonesa. Para 16 pimientos: -2 latas de pimientos del piquillo -2 ó 3 patatas -100 g. de migas de bacalao -3 dientes de ajo -un ramillete de perejil lav ...

¡Volvemos con un nuevo desafío Typical Spanish! Este mes la propuesta no podia ser otra que, por supuesto, ¡Recetas con bacalao! Y es que ya casi metidos de pleno en la Cuaresma estos platos triunfan en todas las mesasYo me he decidido por una receta clásica de buñuelos de bacalao pero con un toque especial, una compota de manzana que le aporta un punto de dulzor realzando la potencia del pescado ...

¿Te apasiona la carne? No hay nada mejor que degustar unas chuletas de cerdo horneadas con guarnición de patatas con salsa de alioli de perejil. No tienes más que coger papel y boli para tomar nota de esta deliciosa receta de chuletas de cerdo con la que podrás sorprender en casa. Salsa de alioli de perejil La nueva salsa de Choví es la salsa Allioli de Perejil. Siempre fiel al sabor más tradicion ...

Este bacalao lo preparé para el Día de la Madre, y quedo un señor plato exquisito, que gusto a todos. Un plato la mar de rico y sencillo de preparar. No me voy a extender, por que el bacalao y de esta manera, no necesita muchas presentaciones. Ingredientes para 4 pax: 4 lomos grandes de bacalao desalado al punto. 5 o 6 tomates maduros. 2 cebollas medianas. Unas hojas de salvia. Aceite de oliva. ...