Hola, muy buenos días.
Ya empiezan los calores así que me apetece recetas frescas, como un delicioso batidpo de fresa.
Hoy prepararé un sencillo batido de fresa, muy sano y refrescante.
Es una manera sencilla de tomar fruta fresca y para los niños es ideal.
Vamos a necesitar muy pocos ingredientes, empezamos:
Los ingredientes que necesitamos son,
500 g fresas frías
500 ml de leche muy fría
125 g azúcar
Decoración (opcional): nata montada (crema de leche), virutas chocolate, sirope…
Es tan sencillo como poner todos los ingredientes en una batidora o con cualquier robot de cocina que triture.
Batimos bien hasta que no queden trozos de fresas y listo para servir.
Para las que tenéis la Thermomix, os pongo los pasos:
Ponemos las fresas y el azúcar 30 seg./vel.5
Añadimos la leche 1 min. y 30 seg. /5 -10 progresivo
Servir y decorar al gusto.
Como podéis ver es muy sencillo de preparar y no necesitas ni muchos ingredientes ni muchos aparatejos para hacerlo.
Ahora que viene el verano, apetecen batidos bien fresquitos y si son naturales mucho mejor.
Y si sois de batidos más dulces, no os perdáis el BATIDO DEOREO (ver receta).
No dudéis en probarlos.
¡¡Nos vemos pronto!!
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