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Arroz con cúrcuma (salteado)



El otro día subí una historia en Instagram de este arroz y varios me preguntaron como se hace. Así que decidí hacer una vídeo rápido y sencillo.

Esta receta me encanta ya que es un plato saludable.

Os dejo en enlace del vídeo para que podáis ver los pasos.

Vídeo ARROZ CON CÚRCUMA

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Ahora vamos con los ingredientes:

250 g arroz
1cda cúrcuma
1cdita de sal
(yo utilizo de Himalaya @conservasdani )
200 g pollo troceado
100 g champiñones laminados
1 cebolla picada

Pasos simples a seguir.

Cocer el arroz con agua sal y cúrcuma, cuando esté listo lo escurrimos.

Sofreímos con un poco de aceite la cebolla, cuando esté semi pochada,

le incorporamos los champiñones.

Dejamos que se hagan un poco y le añadimos el pollo.

Cuando este todo hecho, le agregamos el arroz, salteamos un poco

para que se incorporen todos los sabores y listo.

¿Fácil verdad?

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Arroz con cúrcuma

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