Bizcocho de chocolate a la menta

Ya estamos de nuevo con ustedes, con mi talismán Kanela, que es el perfume que más me gusta usar en la cocina, para aromatizar esas, Recetas de Cocina y usarlo como sabor en Receta de Postre, de ahí el nombre de este Blog Kanela Monje. bueno hoy vamos a perfumar nuestra Receta, con otro aroma que nos viene de la menta, usándola con el Chocolate que vamos usar en el Bizcocho, que vamos hacer.

Bizcocho de chocolate a la menta

Bizcocho de chocolate a la menta

Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre




Ingredientes:

275 gr de chocolate fondant negro

2 huevos

125 gr de mantequilla

75 gr de azúcar moreno

175 gr de azúcar blanquilla

175 gr de harina

15 gr de levadura

2 cucharadas de cacao

75 ml de leche

media cucharadita de kanela molida

15 chocolatinas de menta

Elaboración

Para realizar estas Recetas de Cocina, lo primero es precalentar el horno a 180º C. Funde 125 gr de chocolate al baño María y deja templar. Bate hasta que blanquee la mantequilla reblandecida junto con el azúcar blanquilla y el azúcar moreno.

Agregar los huevos de uno en uno y mezcla hasta que estén totalmente integrados. Tamiza en un cuenco la harina, el cacao, la Kanela y la levadura y añádelos a la mezcla anterior, alternándolos con la leche y con el chocolate fundido.

La mezcla debe quedar homogénea, sin manchas blancas. Engrasa y enharina un molde. Vierte la mitad de la mezcla. Cubre toda la superficie con las chocolatinas de menta. Termina de cubrir con el resto de la masa y hornea entre 30 y 40 minutos o hasta que pinches el Bizcocho con un palillo y salga limpio. Retira del horno y deja entibiar sobre una rejilla. Desmolda y deja que se enfrié en la rejilla.

El toque final de nuestra Recetas de Cocina, de este rico bizcocho, es fundir el resto del Chocolate fondant al baño María y riega el bizcocho con él. Espolvorea azúcar glas y decora con unas hojitas de menta lavadas y secas,

"Buen Provecho"

Y si queréis recibir mis Recetas de Cocina de Kanela en tu muro de Facebook, entra en mi Fanpage y linke en Me gusta y darle a compartí, para que tus amigos disfruten también de ellas. Gracias.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El mantecado, Postre típico de Navidad, muy consumido en nuestros Hogares, aparte de aquí en nuestro País, también está muy implantado en América Latina, siendo muy popular en países como Argentina. Y ...

Flan de Queso, una delicia para los paladares, además si te fija en esta Recetas de Cocina, el Queso que vamos a usar es un Manchego tierno cremoso que le da a esta Receta de Postre, muy buen sabor. Y ...

GAMBONES Pasos para Cocer los Gambones Cocer Gambones y Mejillones Para cocer Gambones congeladas podemos descongelarlas previamente en la nevera, o bien cocerlas directamente congeladas, tan so ...

Os imagináis el sabor de esta rica Tarta de Yema, hecha con Masa Brisa, y terminada en el Horno gratinada el azúcar glas que le ponemos por encima, pues si amigos esta Receta de Postre, también la pod ...

Recomendamos

Relacionado

Postres Entrantes Cocina Tradiciona ...

Ya estamos de nuevo con ustedes, con mi talismán Kanela, que es el perfume que más me gusta usar en la cocina, para aromatizar esas, Recetas de Cocina y usarlo como sabor en Receta de Postre, de ahí el nombre de este Blog Kanela Monje. bueno hoy vamos a perfumar nuestra Receta, con otro aroma que nos viene de la menta, usándola con el chocolate que vamos usar en el Bizcocho, que vamos hacer. Bizc ...

recetas postres receta de postre destacado ...

Ya estamos de nuevo con ustedes, con mi talismán Kanela, que es el perfume que más me gusta usar en la cocina, para aromatizar esas, Recetas de Cocina y usarlo como sabor en Receta de Postre, de ahí el nombre de este Blog Kanela Monje. bueno hoy vamos a perfumar nuestra Receta, con otro aroma que nos viene de la menta, usándola con el chocolate que vamos usar en el Bizcocho, que vamos hacer. Bizc ...

bizcocho chocolate

BIZCOCHO DE MENTA Y CHOCOLATE Chocolate y menta, combinación perfecta. Si le añadimos un bizcocho ya tenemos un postre que os hará salivar de placer. Para eso estoy yo aquí, para cumplir vuestros deseos, jeje. La verdad es que este postre es muy fácil de hacer y presentándolo cortado en pequeñas porciones de un bocado queda muy bien visualmente presentado. Es un bizcocho que a la masa le añadimos ...

recetas dulces receta de postre destacado ...

En esta Receta de Postre, de Brownie hemos cambiado el Chocolate, se lo hemos puesto Blanco, queda sensacional, para los amantes de Chocolate blanco le va resulta estas Recetas de Cocina muy rica, no dejar de ver la Receta que a continuación les pongo. brownie de chocolate blanco Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre Ingredientes 340 g. de chocolate blanco 180 g de mantequilla 180 ...

Chocolates Destacado Postres ...

Hola amigos desde Kanela, Recetas de Cocina, vamos a realizar una Natillas como Receta de Postre, para cuando terminemos la comida o la cena nos deleitemos, con ella, ademas de chocolate blanco y negro. Natillas de chocolate blanco y negro Recetas de Cocina / Receta de Postre / Kanela Ingredientes 4 personas: 1 litro de leche 80 g de maicena 3 huevos 100 g de azúcar 1 rama de vainilla 100 g de ch ...

Para quien no lo sepa, las chocolatinas "After Eight" (se llaman así) son unos cuadrados de chocolate negro muy finos rellenos de una crema de menta. Están deliciosas. A mi la combinación de menta y chocolate siempre me ha gustado, y siempre que he comprado estas chocolatinas han volado en pocas horas. Hace tiempo que estoy experimentando con estas chocolatinas. Quiero hacer un bizcocho ...

bizcocho chocolate postres

BOMBA DE CHOCOLATE BLANCO RELLENA DE BIZCOCHO DE MENTA Cuando hace un par de semanas superamos los dos millones de visitas a la web, me propuse hacer un menú para celebrarlo, primero os puse la hamburguesa de choco y langostino. Hoy toca el postre una bomba de chocolate blanco rellena de bizcocho de menta, un postre que se ocurrió pensado en una receta que llame la atención y que puede pensarse q ...

Marruecos. Destacado Recetas de Cocina ...

Haber si os gusta esta Recetas de Cocina, una delicia de Albóndigas, perfumada con Kanela, en esta Receta de Carne, vais a disfrutar de grandes aromas que os recodara a la Cocina Internacional de Marrueco., vean la preparación de esta Receta. Albondigas con Pasas Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Carne Ingredientes Para 4 personas 600 gr de carne picada de ternera 4 rebanadas de pan seco ...

Bizcochos Destacado Dulces ...

Hoy una Receta de Postre, un Rico Bizcocho, bueno un Brazo Gitano además con dulce de leche, que hoy en día se a implantado como una crema generalizada para el relleno de cualquier Recetas de Cocina de postres. Brazo Gitano con dulce de Leche Receta de Postre / Recetas de Cocina / Kanela Ingredientes: 2 Huevos 100 gr de azúcar 110 gr de harina 1 cucharadita de Kanela en polvo 100 ml de dulce de l ...

Receta de Postre Destacado Recetas de Cocina ...

Esto es una delicia de Postre, de todas la Recetas de Cocina que realizamos de Tartas y Pasteles, para mi tengo pasión por el Chocolate, por lo que hoy junto a las Nueces tenemos aquí una Receta de Postre de Maravilla. Brazo de Chocolate Negro y Nueces Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre Ingredientes Para el bizcocho 4 huevos grandes XL 100 gr de azúcar 40 gr de harina 40 gr de Maiz ...