Bizcocho de coco y calabacín con cobertura de chocolate

Me temo que las recetas saladas que tengo fotografiadas van a tener que esperar un poquito más dentro de la tarjeta de memoria. Últimamente siempre acabo preparando alguna elaboración dulce súper interesante que merece un hueco de manera inmediata en el blog. Si la semana pasada no me pude resistir a tener entre manos la receta de la cheesecake de leche condensada y no compartirla por aquí, en est ...

Hoy receta de bizcocho con verdura. ¡la verdura : El calabacín ! Más de uno no va ni a leer la receta jajajaja .... seguro que solo de pensarlo !! Bueno pues deciros que realmente el sabor a calabacín ni se aprecia. Mis hijas y amiguitos lo comieron, y ni se dieron cuenta que era un bizcocho con verdura. El calabacín, sabemos que es una verdura bastante insípida ... no da sabor, ni olor y al pe ...

Además de tener numerosos efectos beneficiosos para el organismo, el calabacín resulta delicioso en todos los platos en los que está presente. Aunque es de textura suave, puede consumirse crudo, si bien lo mas habitual es tomarlo rebozado, cocido, frito o en puré. Pero yo para rizar el rizo, cociné este bizcocho de calabacín y chocolate que me regaló mi amiga Maria Teresa de "Cocina sin probl ...

La tarta de tres chocolates es el postre perfecto para cualquier celebración y es que a casi todo el mundo se le cae la baba en cuanto escucha la palabra chocolate, si pasa esto con uno solo imaginaros tres a la vez, algo verdaderamente insuperable. A mi modo de ver esta tarta es maravillosa en todos los sentidos; resulta muy sencilla de preparar, no necesita horno y se puede hacer con antelación, ...

MAGDALENAS DE COCO Y CHOCOLATE, pequeños bizcochos dulces y esponjosos, para disfrutar de un suculento desayuno o una sabrosa merienda. A pesar de estar, todavía, en época veraniega ¿alguien puede resistirse a una magdalena, casera, acompañada de un chocolate a la taza o un café humeante? Creo que no. Hacer magdalenas es muy sencillo y rápido, en poco tiempo podremos saborear unas apetitosas magda ...

Domingo de asalto y aquí venimos con el botín de la cocina de Marisa, que comparte su talento en Thermofan. Los bizcochos con vegetales son todo un género, los hay clásicos como los de zanahoria o de calabaza, con glamour como los red velvet de remolacha, pero hoy traemos uno con el más humilde calabacín, eso si el resultado es igualmente espléndido, con esa textura húmeda tan característica. Adap ...

Cada vez que voy a casa de mi madre a comer, llevo un postre. Estoy un poco "condicionada" por mis sobrinos pequeños que siempre quieren algo con chocolate. Esta semana preparé este bizcocho de calabacín, chocolate y almendras. Un bizcocho con un intenso sabor a chocolate, suave, y muy húmedo, ya que el calabacín no aporta sabor pero si una humedad extra. La receta es del blog Mi gran d ...

Vaya semanita!!, mires por donde mires en la red estamos rodeados de recetas románticas para enamorar por San Valentín. Yo me he dejado llevar por esta marea y todo lo que hago tiene forma de corazón y el rojo intenso predomina en mis recetas. Mi vecina Margarita ha catado cada una de estas , la pobrecita ha probado tantos corazones esta semana que ha terminado preguntándome si le estaba tirando ...

Que siiii, con calabacín, no pongáis caras raras. Por supuesto que no se nota nada de nada, solo le da una jugosidad estupenda, y además "te sientes menos culpable" porque estás comiendo un bizcocho de chocolate "mas sano". Esto último suena a broma, pero es verdad; ya de por si los bizcochos caseros son mejores que los comprados, eso lo sabemos todos, pero éste en concreto n ...

¿Un bizcocho de chocolate y calabacín? Sí, y como me gusta ir probando combinaciones y sabores nuevos, pués os enseño a elaborar un delicioso bizcocho de chocolate y calabacín, a pesar de llevar calabacín no le da ningún sabor, tan sólo le aporta mucha jugosidad al bizcocho, si no dices que lleva calabacín, nadie se dará cuenta y si hay bizcochos de zanahoria porque no de calabacín. Es una receta ...