Bizcocho de harina de maíz

Me gustan los bizcochos. Mucho. Son un recurso maravilloso para solucionar desayunos y meriendas, intentando caer lo menos posible en la bollería industrial. Si nos vamos a dar un capricho, por lo menos que sea casero... Además, al menos aquí en Galicia, la harina de maíz es muy común. No hablo de la "maizena" esa harina de maíz refinada, ni de la harina precocida que se usa para las are ...

Hacer bizcochos o galletas sin gluten puede no ser tan complicado como pudiera parecer. En ocasiones no son necesarios ingredientes muy específicos, basta con adaptar recetas para conseguir resultados estupendos. Como ejemplo hoy os traigo un bizcocho de maíz y limón sin gluten. Para los que pueda llamaros la atención el preparar un bizcocho con harina de maíz, os diré que aunque no es lo habitual ...

Bizcocho BIZCOCHO DE HARINA DE MAÍZ Ingredientes. -1 vaso de leche entera. -4 huevos. -150 gramos de mantequilla. -300 gramos de harina de maíz. -150 gramos de azúcar en polvo (azúcar glacé). -1 cucharadita de levadura en polvo. -2 cucharadas más de azúcar en polvo(Glacé), para espolvorear . -Aceite. Bizcocho ...

INGREDIENTES 200 gr de Nesquik 150 gr de panela o azúcar integral 200 gr de harina de maíz (NO Maizena) 4 huevos 130 ml de aceite de oliva virgen extra 150 ml de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 sobres dobles de gasificante PREPARACIÓN Horno 180º. Mezclar la harina, el Nesquik y el gasificante. Reservar. Batir los huevos con el azúcar hasta espumar. Añadir el aceite sin dejar de batir. ...

Después de algunos excesos que podemos cometer en las vacaciones de verano, o en las de Navidad, viene bien desintoxicarse con algunas recetas detox, pero no por ello tenemos que renunciar a tomar algún dulce alguna vez que otra, eso sí, sin culpa, es por ello que he estado buscando recetas de bizcochos sin harina, pero la mayoría de las recetas que encuentro se refieren más "sin gluten" ...

Tarta de harina de maíz y requesón, esta es la receta que les traigo hoy, es una tarta super fácil y el resultado es genial, una tarta esponjosa, apetecible y de un sabor muy agradable que la verdad me ha sorprendido gratamente, es hecha con harina de maíz amarilla (no es ni maizena, ni harina de maíz pre-cocida). En España se ve que es muy utilizada en Galicia de hecho esta tarta es una versión d ...

Aunque quiero escribiré sobre el almidón de maíz o fécula de maíz, más conocido por su marca comercial (Maizena), creo que es interesante, con anterioridad, conocer que es el almidón. Hasta hace pocos días, yo pensaba que la Maizena era harina de maíz, pensando que el contenido de la caja de Maizena eran granos de maíz molidos (al igual que la harina que consumimos habitualmente son granos de trig ...

La vuelta al cole es muy estresante para millones de familias...Al vivir cada día con una persona que se dedica a la enseñanza, para mi también resulta un poco complicado a la hora de tener que planificar los desayunos, almuerzos y las cenas. Los estudios han demostrado que por cada 45 minutos de estudio se queman entre 200 y 250 calorías... Las horas que pasa mi pareja dando clases en el aula por ...

Los bizcochos o bicas de maíz son típicos de Guitiriz, pueblo de Lugo. Llevan harina amarilla de maíz sola o mezclada con harina de trigo. En este caso y como era mi primera vez puse mitad y mitad y el bizcocho resultante nos ha encantado. El color de este bizcocho es precioso, la textura densa y el sabor muy especial. Primera vez también para probar el anís en repostería, increíble cómo combina c ...

Este bizcocho es tan esponjoso que no te lo puedes imaginar, hay que hacerlo para ver lo rico queda y es que la combinación de harinas dan como resultado un bizcocho de lo mas esponjoso y suave que es ideal para tomar con el café y con un sabor increíblemente rico. Además se prepara con muy pocos ingredientes y es tan sencillo de hacer como mezclarlos, pasar al molde y hornear. Para que sea aún ma ...