Cocina

Cocina para pobres Idea guardada 37 veces
La valoración media de 12 personas es: Excelente

Bizcocho de manzana, canela y avena

Hace una semana preparé este bizcocho y nos encantó. Bien es sabido que el sabor de la manzana y la canela, casa bastante bien, pues bien, además de esto, la manzana aporta una jugosidad al bizcocho bastante curiosa y los copos de avena un toque distinto en la textura que para mi es perfecto.


Intento dejar los "caprichos" para los fines de semana, pero os voy a confesar algo, justo hará algo má una hora que he terminado de hornear un bizcocho que improvisé y que está buenísimo..no es fin de semana, para nada, Miércoles aún pero con la excusa de ir ahora a ver a mis padres y tomar café con ellos.. pues lo hice. Con estas medidas usadas en la receta se puede preparar un bizcocho grande, o dos más pequeños, siendo esta segunda opción la que elegí.


Respecto al embarazo, seguimos bien, muy bien, resfriada aun, pero animada y feliz, mas cerquita e ilusionados cada día. Mañana nos toca consulta con la matrona, no se porque pero tengo la sensación de estar concursando en el programa de televisión "la báscula", se escucha tantas cosas respecto al peso en el embarazo... que voy siempre expectante a ver que sorpresa me llevo, aunque mi matrona no me ha dicho hasta ahora nada referente al peso, a ver que pasa mañana... están tan buenos los bizcochos...
https://www.facebook.com/cocinaparapobres/
Ingredientes

1 vaso y 1/2 de leche

1/2 vaso de aceite de girasol

3 huevos

2 vasos de azúcar

2 vasos de harina de trigo

1 vaso de copos de avena

1 sobre de levadura química

1 manzana grande

1 cucharadita de canela en polvoPelamos y rallamos la manzana, la colocamos en un bol donde agregaremos los huevos, la leche, el aceite y el azúcar, mezclamos bien con unas varillas hasta que queden bien integrados todos los ingredientes.

Incorporamos entonces los copos de avena, la harina junto a la levadura y la canela, mezclamos bien.

Vertemos la masa obtenida en un molde previamente engrasado y horneamos durante 45 minutos a 180 ºC (con el horno previamente precanlentado) o hasta que al pinchar el bizcocho en el centro , el palillo salga limpio.

Fuente: este post proviene de Cocina para pobres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Solomillo de pavo en salsa

Receta de solomillo en salsa, saludable, fácil de hacer y apta para toda la familia. Perfecta para estas navidades. Pensaba empezar la entrada hablando un poco de los beneficios de la carne de pavo p ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcochos

Bizcocho de manzana y avena

Bizcocho de manzana y avena Ufffff ..... casi un mes sin publicar!. Este bizcocho ha costado mucho sacarlo adelante, varios intentos fallidos, uno detrás de otro, y si no sale perfecto, yo prefiero no publicar la receta. Al fin y al cabo, este es mi cuaderno de recetas, así que no vale de nada que publique algo que ni me gusta ni voy a volver ha hacer. Trabajar con la avena no es fácil, pero yo es ...

recetas postres repostería

BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA

Bizcocho de manzana y canela INGREDIENTES: (tomamos como medida el vasito de un yogur) 1 yogur griego 1 medida de aceite 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina 1 sobre de levadura royal 4 huevos (L-de 63 a 73 gr) 1 cucharadita de canela 4 manzanas golden mantequilla y harina para untar el molde PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 160º Untamos un molde con mantequilla, espolvoreamos con harina y ...

general tartas pasteles y bizcochos ...

Bizcocho de Manzana y Canela

¡Ya estamos de vuelta! Que veranito…. ya no me queda nada para acabar la carrera. Este verano he tenido muy poco tiempo para publicar, así que de aqui en adelante intentaré poner más recetas. Esta receta la tenéis que hacer ¡Si o Si! Huele toda la casa a manzanas con canela….. se te hace la boca agua mientras se hornea. Y es muy facilita, eso si es un bizcocho más bien húmedo. Ingredie ...

recetas postres bajo índice glucémico diabéticos ...

Bizcocho de copos de avena y compota de manzana

Este es otro bizcocho rápido, ya que tan solo se mezclan todos los ingredientes y se mete en el horno. Es muy rico en fibra y proteína, además de ser bastante ligero y apto para casi todas las dietas. He utilizado compota de manzana sin azúcar que encontré en el Lidl pero también se puede hacer con una manzana asada en el micro. Os aseguro que por la pinta que tiene parece un simple bizcocho pero ...

bizcochos recetas postres

Bizcocho integral de manzana y canela

Aunque este bizcocho es integral, tiene un sabor riquísimo y una jugosidad que nada tiene que envidiar a uno no integral y además es mas sano. Empezamos. Ingredientes: 1 huevo 70 gr de azúcar moreno integral 1 manzana 1 yogur natural desnatado 0% 50 ml de aceite de oliva suave 80 gr de harina integral 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de canela en polvo En un bol batimos bien el hu ...

bizcocho bizcocho de bizcocho con ...

Bizcocho de manzana y canela

Buenas. Otro bizcocho para vosotros pero en esta ocasión con trozos de manzana y canela. Un sabor muy agradable. Si veis el vídeo se aprecia lo esponjoso y lo húmedo que se ve este bizcocho. Para mí está perfecto, si tuviera que acompañarle con algo sería con una cremita de manzana o algo similar pero poco más. Ingredientes: Manzana: 2 unidades Mantequilla: 120 gramos Azúcar: 120 gramos Leche: 120 ...

Bizcocho Recetas plum cake ...

Bizcocho de manzana y avena

BIZCOCHO DE MANZANA Y AVENA – PLUM CAKE Ya está aquí otra semana más, últimamente se me pasan los días demasiado rápido, prácticamente ya se acaba el mes de enero y hace nada estábamos celebrando la navidad. En fin los días y pasan, así que hay que intentar aprovecharlos y disfrutar al máximo. Hoy vengo con una receta muy buena y sana, para mi es ideal para el desayuno o la merienda. Por las mañan ...

bizcochos comida sana desayunos ...

Bizcocho de manzana y canela

Creo que si os digo que me encantan los bizcochos de manzana no os parecerá algo nuevo, ¿verdad? Me gustan los bizcochos con frutas, pero los de manzana me apasionan. Ya tengo una tarta de manzana en el blog (AQUI), que para mí, y los de casa, es la tarta más rica que puedo hacer. Pero este bizcocho me lo encontró mi hijo mayor, al que también le encanta la tarta de manzana y es uno de mis más tem ...

Postres

Bizcocho de manzana y avena

Un bizcocho que para mi gusto posee todo lo que deseo. Hecho con harina integral, copos de avena, azúcar moreno y manzanas. Ideal para cualquier hora, pero sobretodo para el desayuno. Deliciosísimo. Ingredientes: 3 huevos 200 gr de azúcar 1 yogur natural 4 cucharadas de copos de avena 220 gr de harina integral 120 ml de aceite de oliva suave 1 sobre de levadura en polvo 2 manzanas 2 naranjas ...

recetas postres postres bizcocho ...

Delicioso bizcocho en taza de manzana y canela

Hoy te voy a enseñar a preparar un bizcocho de una manera diferente a la tradicional. Con la ayuda de una taza, conseguirás preparar un riquísimo bizcocho de manzana y canela que hará las delicias de los más golosos/as. Pon atención y no pierdas detallle a los ingredientes que vas a necesitar para elaborar este sencillo y fácil bizcocho de manzana y canela. Ingredientes para este delicioso bizcoch ...