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Bizcocho de naranja en el microondas

En casa los bizcochos caseros triunfan siempre, y tanto el de naranja como el de limón, son dos bizcochos que aunque sean tradicionales nos encantan.

Bizcocho de naranja en el microondas


¿Te vienes conmigo a ver cómo preparo en 10 minutos este delicioso bizcocho de naranja en el microondas?



Bizcocho de naranja en el microondas


Si quieres preparar este delicioso bizcocho de naranja puedes hacerlo en un momento, no vas a tardar mucho más de 10 minutos, y te aseguro que es una delicia que os gustará a toda la familia. Además, del poco tiempo que se tarda en prepararlo la otra ventaja es que al hacerlo en el microondas, no vas a ensuciar casi nada en la cocina.

Bizcocho de naranja en el microondas


Ingredientes:


1 yogur griego (tomaremos como medida el envase del yogur)

120 gr de aceite oliva

150 gr. de harina

1 sobre de levadura

150 gr. de azúcar

3 huevos

1 poco de azúcar vainillada

50 gr. de zumo de naranja

la ralladura de la piel de la naranja

azúcar glass o chocolate deshecho para echar por encima del bizcocho

Preparación:


Lo primero que tienes que hacer para preparar este bizcocho es mezclar en un bol los ingredientes húmedos. Es decir los huevos, el aceite, el yogur griego, el zumo de naranja y mezcla bien. A continuación añade la harina tamizada, la ralladura de naranja, el azúcar vainillado y la levadura. Engrasa un molde con un poco de mantequilla y esparce también un poco de harina. Echa la mezcla en un molde apto para microondas, yo he utilizado el molde que te dejo aquí debajo.

Ahora haz el bizcocho en el microondas, primero empieza por poner 5 minutos a 600w y después sin abrir el microondas, programa 5 minutos más a 800 w. Una vez pasado este tiempo pincha el bizcocho con la ayuda de un palillo y comprueba que esté hecha la masa. Si crees que le falta algo más de tiempo ve añadiendo tiempo de cocción pero de 1 minuto en 1 minuto hasta que el palillo salga limpio.

Una vez esté hecho el bizcocho déjalo reposar 5 minutos dentro del microondas sin abrir.

Pasado este tiempo, retira el bizcocho del microondas y espolvoréalo con azúcar glass o con chocolate deshecho.

Espero que te haya gustado el post de hoy y que te atrevas a preparar este delicioso bizcocho de naranja en el microondas, que tendrás listo en 10 minutos.

Si tienes cualquier duda o sugerencia, déjame un comentario y te responderé lo antes posible.

Y tú, ¿has hecho alguna vez un bizcocho en el microondas? ¿Te ha gustado el resultado?



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