BIZCOCHO DE OREOS

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Ingredientes: molde redondo de 20cm500gr de galletas oreo,(yo las compré en mercadona)3 huevos,200gr de azúcar,100gr de aceite de girasol,200gr de leche,1 sobre de levaduro(tipo royal),mantequillapara el molde.Precalentar el horno a 170º.

Meter las galletas troceadas en una bolsa de plástico y pasarle el rodillo por encima hasta que esten trituradas( yo despues de la bolsa utilicé un molinillo de café).
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En un bol poner los huevos con el azúcar y batir bien, añadir el aceite , la leche y la levadura, mezclar bien todo y agregar las galletas molidas, engrasar y enharinar el molde y volcar la mezcla en el, hornear 45-50 minutos dependiendo del horno. Para saber si esta hecho pinchar en el centro con un palo de brocheta, si sale manchado dejar 5 minutos más, dejar enfriar en el molde 10 minutos y despues desmoldar y terminar de enfriar.
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