Bizcocho de zanahoria

He visto muchisimas recetas y como siempre de todas he tomado algo y he hecho mi propia formula... es esta... dos vasos de harina integral medio vaso de azúcar ( o mas ) medio vaso de aceite de girasol medio vaso de soja de vainilla.. ..( o de leche o yogurt) tres huevos dos zanahorias hermosas un sobre de levadura un poco de canela molida batir muy bien los huevos con el azucar ( con la baril ...

Este otoño quedamos con unos amigos para ir a coger setas y llevamos el típico tentempié. Entre otras cosas ellos trajeron un bizcocho de zanahoria que nos encantó y desde entonces íbamos detrás de la receta. Por fin el otro día la conseguí y me ha faltado tiempo para hacerlo.¡Gracias Irene y Albert! Vamos a necesitar: 3 huevos grandes 220g azúcar moreno 275g harina integral 300g zanahoria rallada ...

Como estamos en plena temporada de hortalizas, hoy me he decidido por un bizcocho de calabacín, nunca lo había hecho y el resultado me ha gustado mucho. Ingredientes: 3 huevos 150 gr de azúcar la piel de un limón (solo la parte amarilla) 250 gr de calabacin troceado sin pelar 100 gr de mantequilla 100 gr de nueces una cucharadita de canela en polvo 180 gr de harina un sobre de levadura un pellizco ...

La llegada del otoño me ha hecho sentir nostalgia por las meriendas, y no hay nada mejor que un buen bizcocho a ser posible con algo de verdura, eso implica menos azúcar y harina, como este bizcocho que hoy he elaborado con zanahoria, que en otras ocasiones he hecho con calabaza y queda igual de rico. Si en tu casa hay niños y comen poca verdura esta es una buena opción. Yo le he puesto también ...

Un tarta clásica del Reino Unido es este bizcocho de zanahoria(Carrot Cake), al que le he hecho algunas variaciones, he incorporado nueces con las almendras y solo la espolvoreado de azúcar. Allí la sirven recubierta y rellena a capas de un cobertura dulce, de queso nata o chocolate, usan especias (canela,jengibre,clavo,nuez moscada) y distintos frutos secos. Su historia se remonta a la época Medi ...

Tenía muchas ganas de hacer esta receta, así que vi la oportunidad perfecta durante esta Semana Santa. El Jueves Santo fuimos toda la familia al campo, a las Dehesas de Cercedilla...qué día más bueno!! y como siempre me gusta llevar algún dulce, no me lo pensé e hice este estupendo, esponjosísimo y delicioso bizcocho de Zanahoria cubierto con crema de vainilla. Todos se sorprendieron al probarlo ...

Tenía muchas ganas de hacer esta receta, así que vi la oportunidad perfecta durante esta Semana Santa. El Jueves Santo fuimos toda la familia al campo, a las Dehesas de Cercedilla...qué día más bueno!! y como siempre me gusta llevar algún dulce, no me lo pensé e hice este estupendo, esponjosísimo y delicioso bizcocho de Zanahoria cubierto con crema de vainilla. Todos se sorprendieron al probarlo ...

Ya nos llega el fin de semana y hoy os propongo endulzaros la vida con un Bizcocho lleno de vitaminas, sin azúcar y que os puede durar toda la semana sin que se ponga duro, ya que es una masa húmeda . Para ello necesitaremos: 150 gr. de zanahoria pelada y rallada 150 gr. de mantequilla pomada 1 pizca de sal 3 huevos grandes 8 gr. de levadura en sobre. 160 gr. de harina tamizada ¿Cómo lo hacemos? E ...

. Bizcocho de zanahoria, historia: El bizcocho de zanahoria surge en la edad media ya que la zanahoria da un toque dulce al guiso en que se añada, por lo tanto y ante la escasez en edulcorantes se empezó a utilizar en repostería. El empujón definitivo para que fuera tan popular fue gracias al racionamiento durante la segunda guerra mundial en Inglaterra, la falta de azúcar y una cosecha excesiva d ...

Hoy os traigo una deliciosa receta de carrot cake o bizcocho de zanahoria, además de quedar muy esponjoso, es jugoso y no extremadamente dulce. Se puede preparar para base de una tarta o simplemente espolvorearlo con azúcar glass, crema de queso o como he hecho yo con chocolate. Es un bizcocho sencillo, que viene ideal para una buena merienda o incluso para sucar con el café o la leche. Las medid ...