3 huevos tamalo L
1 yogur 0% bifidus desnatado edulcorado o 1 vaso de leche desnatada
1 vaso de yogur de azúcar moreno
3 vasos de yogur de harina integral
1 vaso de yogur de aceite de girasol ABRILSOL
1 sobre de levadura química
20 nueces molidas
2 manzanas
1 cuchadita de canela
En primer lugar batimos los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su tamaño.
Añadimos el yogur, el aceite y seguimos batiendo. Encendemos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo sin ventilador.
Volcamos la harina, canela y la levadura tamizadas y a continuación las manzanas troceaditas y las nueces.
Llenamos nuestro molde con la masa y horneamos durante 40 minutos o hasta que el cuchillo salga seco. Tras temprarse lo desmoldamos y ya está listo para ¡¡¡DISFRUTAAAAR!!!