Bizcocho o tarta de queso al estilo japonés

Este pastel de queso, tiene una textura suave y ligera. Encontré la receta en el libro "Postres y otras dulcerías". Pág. 86. La verdad es que no sé el por qué de este nombre ya que he buscado en internet y parece que hay una receta de pastel de queso japonés que se elabora únicamente con tres ingredientes, y este no es el caso. La acompañé de Mermelada de moras y de frutos del bosque qu ...

La castella, o bizcocho japonés, es un bizcocho que recibe su nombre directamente de pão de Castela que significa literalmente pan de Castilla. Pese a que el bizcocho japonés tiene su origen en la península ibérica, fueron los portugueses quienes a bordo de barcos mercantes en el siglo XVI se encargaron de llevarlo hasta el puerto de Nagasaki. Antes del conocido sakoku, traducido como cierre del ...

Ver el video de esta receta Tarta de queso japonesa, tierna, esponjosa y riquísima tarta de queso que acompañada de una mermelada de fresas o del sabor que mas nos guste es una autentica delicia Ingredientes: . 6 Huevos grandes 400 gQueso crema tipo Philadelphia 120 ml Leche entera 60 gHarina de trigo de repostería 60 gHarina de maíz (Maicena) 60 gMantequilla sin sal 170 gAzúcar 1 Cucharadita d ...

Exquisita tarta de naranja con lemon curd vestida de merengue Hola a tod@s, aquí de nuevo con una tarta que os lleva al paraíso…se nota a leguas que soy golosa, pero esta tarta es de otro nivel, es muy bonita y tiene varias preparaciones, como siempre digo porque es verdad, que aunque veáis muchos ingredientes y pasos en la receta no os asustéis ya que son pasos porque lleva varios, en concr ...

Receta casera de bizcocho chiffon de limón con fresas, muy rico y esponjoso Hola a tod@s.. Aquí seguimos y esta semana tenemos un motivo de celebración que es el día de la madre el día domingo. Es verdad que no hay que tener días especiales para reivindicar lo obvio pero siempre lo he visto como un día donde la familia se reúne y es agradable. Esta receta que os traigo a continuación es un variant ...

¡Muy buenos días! Sé muy bienvenido a este desayuno de domingo en el que tenemos un delicioso pastel de queso japonés sin gluten. Por si no lo conoces, te digo que no es una tarta de queso al uso. Es muy parecido a un bizcocho pero con una consistencia suave y ligerísima, y con un sabor incomparable a otra cosa. A mi me pirra. Además ahora después de las Navidades en las que acabamos todos un poco ...

Como os contaba hace unas semana cuando publique la receta del Chiffon de naranja, os contaba que prepare anteriormente uno de limón, que me enamoro nada mas verlo en el blog de Cau de sucre y que me pareció el bizcocho mas rico del mundo. Os prometí que lo volvería a hacer para poder hacer las fotos y publicar la receta, pues lo prometido es deuda y aquí la tenéis ya. Espero que lo preparéis y me ...

Madre mía lo que he descubierto…. no se si para bien o para mal por que me veré obligada a tener esta deliciosa tarta en mi nevera cada semana! Es una receta un poco elaborada pero creerme que merece la pena, ademas que los ingredientes son muy sencillos pero el resultado os sorprenderá, esponjosa no, esponjosisisisisima, sabrosa, ligera y encima es de queso! LO TIENE TODO!! Bueno dejo ya ...

Deliciosa receta de Bizcocho Chifón de Cítricos Hola a to@s, hoy vengo con un pastel, un Bizcocho Chifón de Cítricos, en fin una delicia, es una especie de pastel de ángel pero este lleva dos yemas de huevo y es un poco menos dulce. Otra curiosidad de este pastel, es que no lleva mantequilla, sino un poco de aceite. Quiero pedir disculpas por haber estado ausente, entre otras cosas, me dio una gr ...

Una tarta de toda la vida, que hacía mi padre, seguro que muchos la recordáis, adaptada a la KitchenAid. Tarta de galletas Fabiola con KitchenAid! Estamos de celebración!! Ya 3 años con mi blog La Juani de Ana Sevilla!!!! Y para celebrarlo, os dejo esta tarta de toda la vida, espero que os guste!! Habrá un juego en mi grupo Juaneando con Ana Sevilla,EL 18 DE OCTUBRE, VIERNES, A LAS 22.00 H ...