Receta
Bocaditos de Yogur
Autor
Gabriel
Raciones
8-10
Tiempo
Ingredientes
2 Yogures naturales
2 medidas de yogur de Harina
4 medidas de yogur de Leche
1 y 1/2 medida de yogur de Azúcar
1/2 sobre de Levadura química (tipo Royal)
3 Huevos
75gr de Mantequilla
Azúcar glass para espolvorear (opcional)
Hola! Hoy os presentamos esta receta de bocaditos de yogur que nos enseña a prepar Gabriel.
Con unos cuantos ingredientes muy básicos, podemos disfrutar de un postre muy apetecible y fácil de hacer.
Elaboración:
1. Equipamos el robot con el batidor y ponemos en el bol el azúcar, los huevos y los yogures. Batimos con velocidad 8, 2 minutos.
2. Abrimos e incorporamos el resto de ingredientes menos la mantequilla. Volvemos a batir con velocidad 8, 2 minutos.
3. Añadimos la mantequilla previamente derretida y mezclamos con velocidad 8, 40 segundos.
4. Nos saldrá una masa bastante líquida. Engrasamos un molde rectangular o cuadrado y vertemos en él la masa.
5. Horneamos con el horno precalentado a 180º durante 40 minutos.
Nota: Podemos espolvorear con azúcar glass.
.