Bocado de calamar

Ingredientes: -400 gr. de tiras de calamar -1 paquete de gulas -1 chorrito de coñac -2 ajos -1 cayena -1 esterilla para hacer sushi maki -Aceite de pimentón Elaboración: Trituramos, si disponemos con la thermomix y si no con la ayuda de una picadora, las tiras de calamar hasta conseguir una pasta. Ponemos sobre la esterilla, un trozo de papel film y extendemos la pasta. Reservamos Mientras, en u ...

Una receta original de Ibiza, en las Islas Baleares. Rica y fácil. Esta Frita de calamar es, en efecto, muy sencilla de elaborar y queda realmente rica. Su origen está en la isla de Ibiza, en el archipiélago de las Baleares. Y para su elaboración se requiere, principalmente, de patatas y de calamar, además de cebolla, ajo, pimiento y aderezos. Es importante que el producto sea de buena calidad. En ...

Hoy os traigo uno de los platos favoritos de Noa. Bueno, tampoco es que haya probado muchos platos, jejeje, pero sin duda este es uno de los que más ha disfrutado! Que emoción a cada bocado!! No paraba de aplaudir! jjejejeje Si es que de tal palo tal astilla... Ingredientes: (para 3-4 personas) - 200 gr. de fideos gordos - 2 tubos de calamar - 150 gr. de longaniza - 1/2 cebolla - 1/2 pimiento roj ...

Sin necesidad de ser un gran chef puedes hacer unas anillas de calamar en tempura para chuparse los dedos. El proceso de elaboración no tiene dificultad alguna, en cuestión de minutos tendrás una fuente de calamares rebozados con los que tus comensales disfrutarán de lo lindo. Si bien es cierto que en cualquier supermercado de tu zona puedes adquirir bolsas de anillas de calamar rebozadas te sugie ...

Os confieso que éste es uno de mis pinchos favoritos, es un pincho muy sencillo de preparar y lleno de sabor a mar. Los calamares o chipirones al cocinarlos a la plancha, reservan ese sabor a mar tan característico, unido al tomate y la penca de acelga, hacen que cada bocado se nos llene de un arco iris de sabores. Os comparto la vídeo receta para que podáis ver como se ha elaborado la receta,os c ...

Os confieso que este es uno de mis pinchos favoritos, es un pincho muy sencillo de preparar y lleno de sabor a mar. Los calamares o chipirones al cocinarlos a la plancha, reservan ese sabor a mar tan característico unido al tomate y la penca de acelga, hacen que cada bocado se nos llene de un arco iris de sabores. Para la penca he decidido utilizar los botes que ya vienen cocinadas, yo que nunc ...

Empezamos con un buen plato, sobre todo para los que nos gustan coger la cuchara, esos guisos de toda la vida que te reconforta. Recetas más elaboradas, para afrontar el cambio de estación y sus primeros fríos. Ingredientes para 4 pax: 1 sepia grande 3 calamares medianos 4 o 5 patatas 2 pimientos verdes 1 cebolla 3 dientes de ajos 2 hojas de laurel Una pizca de perejil 4 cucharadas de sofrito de ...

Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Brochetas de rape, gambas y calamar Estas brochetas de rape, gambas y calamar son una magnífica, muy vistosa y original forma de presentar un plato de pescado en nuestra mesa. Estas brochetas van muy bien tanto para una celebración, un festivo o una ocasión especial y so ...

Bacalao con salsa de tinta de calamar Bacalao con salsa de tinta de calamar ,historia: Hoy tenemos una novedad para l@s amantes del pescado con un guiso de bacalao con salsa de tinta de calamar. No es una receta que haya visto mucho por ahí así que espero sorprenderos con ella. El bacalao queda genial horneándolo y la salsa al triturar todos sus componentes, se puede comer a cucharadas de lo rica ...

Receta casera de calamar en salsa, en este plato no puede faltar el pan, ya que no vais a parar de mojarlo con la salsa. Ingredientes para 4 personas Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Ingredientes 2 calamares grandes o 4 medianos-pequeños 2 cebollas 1/2 cucharadita de pimentón dulce 2 dientes de ajo picados 1 puñado de perejil picado 2 galletas marías trituradas sal Pre ...