Bocados de hojaldre con crema y fresas

Como los de mi casa no son muy de dulce (eso es lo que dicen), en ocasiones hago postre individuales, así me parece a mi que es mejor. Aunque suelo hacer más raciones, ya que sé a ciencia cierta que van a repetir (y eso que no son de dulce) Estos pastelitos de manzana resultan deliciosos, suaves y realmente apeteciblescuando los ves presentados en la mesa. Ingredientes para 4 personas (8 pa ...

El sábado pasado tuvimos comida familiar y tenía muchas ganas de estrenar mis recién comprados moldes en forma de cono...así que preparé estos exquisitos bocados. No os digo ná! Volaron literalmente del plato! Ingredientes Para los canutillos: (24 unidades) 2 láminas de hojaldre fresco (preferiblemente rectangular) Azúcar 1 huevo batido Para la crema pastelera: 3 huevos 100 gr de azúcar 50 gr ...

Hemos utilizado el hojaldre en otras ocasiones para realizar, postres y quiche, pero no lo habíamos trabajado como una envoltura para otros alimentos. En una comida familiar, apetecía realizar algo diferente y se nos ocurrio hacer estos paquetes de pechuga. Fue sencillo, quedó muy jugoso y además les gusto a todos. Por tanto ahí va la receta para los que se animen a preparar algo diferente. I ...

Estos dulces son la perdición en casa, mezclar hojaldre con crema pastelera es algo a lo que no puedo resistirme. Unos bocados tan ricos que casi es mejor no hacerlos. Eso, eso, olvídate de esta sencilla receta o caerás en una espiral fatal, jijiji. Los miguelitos son una auténtica locura. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre rectangular 1 huevo batido Crema pastelera, receta aquí Azúcar glass pa ...

Uno de los postres más clásicos de nuestra cocina es la tarta de frutas con crema pastelera, sin duda alguna. Una receta muy fácil que todo el mundo puede hacer sin problemas. Hoy le vamos a dar un toque especial con una crema pastelera de chocolate blanco muy suave. ¡Toma nota! Esta tarta es ideal para acabar cualquier tipo de comida, en una celebración, en cumpleaños, Navidad, etc. La próxima ve ...

Cuando digo sin azúcar, es sin azúcar. Pero ¿cómo puede ser eso en un postre? Lleva endulzante Dayelet (aquí) , que es ideal para diabéticos, aunque pueden utilizarlo los que siguen una dieta baja en calorías. Lo bueno es que los que no lo saben no notan nada diferente cuando prueban este postre, eso indica que el sabor viene a ser el mismo. Ingredientes para 4 -5 personas: 3 huevos 100 gr. d ...

Tarta de hojaldre y crema catalana No creo que puedas poner la más mínima excuasa para hacer esta rica tarta de hojaldre con crema catalana. Hasta el hojaldre es comprado y no hay que hacerlo en casa. Tan solo debemos hornear la base, hacer la crema catalana, ponerla y quemarla justo antes de comerla. ¿No te das cuenta de que es temendamente fácil?. Bueno quizás demasiado fácil jajaja. La verdad ...

Estoy convencida que en más de una ocasión habéis visto en alguna receta de dulces, como magdalenas, rosquillas, pasteles, bizcochos, cremas, flanes,?, que piden azúcar avainillado. Sí que es cierto que se encuentra comercializado en tarros pequeños y que está al abasto de todos. Pero ¿os habéis planteado hacerlo en casa? Algunos de vosotros seguro que os lo hacéis ya, pero para aquellos que no ...

Pastelitos de hojaldre con crema de limoncello y merengue italiano, un pedazo de postre más que rico. También lo podemos hacer en formato tarta, a si aún será más rápida de preparar y para cualquier ocasión es una opción ganadora, no dejéis de probarla seguro que os gustara tanto como a mí. Ingredientes crema Limoncello: . 60 ml Limoncello 250 ml Leche 3 Yemas de huevo 1 Huevo 60 g Azúcar 60 g Lec ...

Uno de mis postres fáciles y que a los niños les encantan, sean rellenas de crema o de chocolate es un postre sencillo pero un tanto laborioso aunque el resultado final, merece la pena. Las Cañitas de hojaldre rellenas de crema pastelera, son una receta que lleva su tiempo elaborarla pero seguro que, una vez terminadas recibiréis las felicitaciones de todos vuestros comensales. Veamos ahora los in ...