Platos Plis Plas Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Bocata de jamón ibérico con fresas

Entrada Bocata de jamón ibérico con fresas
Prepara este plato en un Plis Plas

Tiempo: SÓLO 5 minutos

Dificultad: Baja

Coste/ ración aprox.: 3?
Índices de salud

Rico en: sodiohidratos de c. y proteínas  

Valor calórico: Medio


Tasa colesterol: Media
Ventajas del Método Plis Plas3

Menos trabajo en la cocina

Ahorrar más de 1.000?/año
Este bocata de jamón ibérico con fresas se convierte en un alimento completo ya que sus ingredientes contienen gran cantidad de nutrientes. A pesar de que, en un primer momento pueda parecer “chocante” la mezcla de alguno de ellos, cada bocado que le des te resultará sorprendente y muy agradable. Comer de bocatas, se puede convertir en una forma divertida, variada y sana de alimentarnos, si le echamos imaginación y combinamos adecuadamente sus ingredientes.

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

2 barritas de pan

50g. de queso fresco tipo Burgos

80g. de virutas de jamón ibérico

4-5 fresones

1 cogollo
Para el aliño: 

2-3 cuch.soperas de aceite de oliva

1 cuch.sopera de aceto balsámico de Módena

1 cuch.pequeña (de las de café) de miel

sal y pimienta

Revisa nevera y despensa antes de ir a la
compra, evitarás comprar ingredientes que ya tienes. UTENSILIOS, SOLO NECESITAS:

Bol mezclador pequeño

tabla de cortar

cuchillo cebollero

cuchillo de sierra
Comprueba que tienes todos los utensilios
necesarios y están listos para usar.

PREPARACIÓN PASO A PASO:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

En primer lugar prepara el aliño. Pon en un bol la miel, el aceto balsámico, el aceite, la sal y la pimienta.

Mezcla emulsionando ligeramente. Reserva

Abre la barrita de pan y disponla en un plato o fuente. Lava, escurre y corta el cogollo y coloca encima del pan.

Lava y corta a trocitos las fresas y también las vas disponiendo sobre el cogollo

Corta daditos el queso fresco y agrégalos, junto con las virutas de jamón, sobre el pan.

Aliña por encima de todos los ingredientes con la mezcla del bol, cubre con la otra mitad y sirve

VER PASO A PASO:



SUGERENCIAS:

– El jamón puede ser ibérico o serrano.
- Si lo prefieres, este bocata también puedes hacerlo con pan de molde o cualquier otro tipo de pan que tengas

The post Bocata de jamón ibérico con fresas appeared first on Platos Plis Plas.

Fuente: este post proviene de Platos Plis Plas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensalada templada de higos

Ensalada templada de higos: Las ensaladas apetecen siempre, por lo que solemos tomarlas todo el año. Ensaladas hay de muchos tipos y muy variados, algunas más adecuadas como entrante o para acompañar ...

Arroz Asia

Arroz Asia: Interesante y colorida forma de preparar un arroz, que tendrás listo en un plis plas y que, aderezado con un aliño muy aromático y especial, que le da un toque diferente y exótico que hará ...

Batido de plátano y melocotón

Batido de plátano y melocotón: Como ya te he comentado en otras ocasiones, los batidos, actualmente llamados “smoothies” son una bebida cremosa que se prepara a base de frutas mezcladas co ...

Batido de kiwi y nueces

Batido de kiwi y nueces: Una de las mejores maneras de aprovechar al máximo los beneficios de la fruta y disfrutar de su sabor es preparando tus propios batidos. Es una deliciosa manera de tomar vitam ...

Recomendamos

Relacionado

croquetas recetas de primeros

Croquetas de almendra con jamón ibérico

CROQUETAS DE ALMENDRA CON JAMÓN IBÉRICO INGREDIENTES : - 200 g de almendra molida - 100 g de pan rallado - 3 Huevos - Jamón ibérico - Sal - Aceite - Harina - 3 cucharadas de mantequilla - Leche - Queso * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Troceamos muy fino unos taquitos de jamón ibérico y reservamos . 2º - Echamos en una olla tres cucharadas soperas de mantequilla , calentamos , añadimos la ...

recetas de primeros ensaladas y verduras juanjo ...

Timbal de salmorejo con jamón ibérico

Timbal de salmorejo con jamón ibérico por Juanjo Que mejor que para este veranito tener a mano un buen gazpacho o salmorejo ¿verdad?, en este caso os lo traemos de una forma diferente de presentarlo pero conservando por completo su sabor original. Este timbal de salmorejo con jamón ibérico os va a encantar, lo único que tenéis que tener a mano para conseguir que quede con esta forma es agar agar e ...

recetas de primeros cocina tradicional recetas

Croquetas de jamón ibérico

Hoy os traemos todo un clásico de la cocina, las croquetas. Sin lugar a dudas, las croquetas destacan por su gran adaptación a los sabores, permitiendo así una gran variedad de ingredientes que en ellas se pueden combinar, lo que hace que sea un plato que, normalmente, gusta a la mayoría. Como pasa en estos casos, y más tratándose de un plato tan tradicional, podemos encontrar una gran variedad d ...

recetas de primeros aperitivos panificables ...

BOCATA DE TORTILLA DE JAMÓN Y PIMIENTOS ASADOS.

Hoy; una receta sencilla para almorzar, cuando vienes acalorado de la playa y no quieres pasar mucho tiempo en la cocina, esta es una buena opción. Los pimientos y demás verduras las horneé el día anterior. Esta temporada de verano el reto, viene de la mano de nuestra amiga blogera Raquel de en " Los fogones de Raquel "en el reto para Recetario Mañoso y con su tutora conocida por todos S ...

general aperitivos

Huevos rotos con setas, patatas y jamón ibérico

Otra receta más con las deliciosas setas variadas de Manjaral... Fue un plato preparado en un plis y con un sabor espectacular. Ingredientes: (2 personas) - 200 gr. de setas variadas de Manjaral - 2 huevos - 50 gr. de jamón - 1 patatas medianas - Aceite de oliva Elaboración: Descongelar las setas antes de cocinar. En una sartén sofreír a fuego medio las patatas hasta que estén tiernas. Retirar y ...

general aperitivos

Huevos rotos con setas, patatas y jamón ibérico

Otra receta más con las deliciosas setas variadas de Manjaral... Fue un plato preparado en un plis y con un sabor espectacular. Ingredientes: (2 personas) - 200 gr. de setas variadas de Manjaral - 2 huevos - 50 gr. de jamón - 1 patatas medianas - Aceite de oliva Elaboración: Descongelar las setas antes de cocinar. En una sartén sofreír a fuego medio las patatas hasta que estén tiernas. Retirar y ...

recetas de primeros recetas croquetas ...

#receta croquetas de jamón ibérico

#receta croquetas de jamón ibérico

Éstas no pueden faltar! #croquetas de jamón ibérico Por admin, 30 septiembre, 2013 Sabéis que las #croquetas son originarias de la cocina francesa? Aunque en la actualidad está más presente en nuestra cocina de tapeo, pintxos y raciones. Preparación: 10minutos Tiempo de cocción: 01h 30min Rendimiento: 70 unid. Alérgenos: Cereales, gluten, huevo, lactosa Información nutric ...

general entrantes recetas ...

Receta de huevos rotos con jamón ibérico

Huevos rotos con jamón ibérico. Creo que no hay nada más delicioso que la receta que os traemos hoy, algo tan sencillo pero a la vez tan espectacular. Un regalo para nuestro paladar que seguro que habréis degustado más de una vez. Hacer huevos rotos con jamón no es nada difícil solo tenemos que tener en cuenta 2 consejos esenciales, el más importante preparar los huevos fritos al punto con la yema ...

recetas de primeros alcachofas microondas ...

Alcachofas a la plancha con jamón ibérico

Os presento uno de mis platos favoritos, creo que la combinación de la alcachofa a la plancha con buen jamón ibérico es insuperable. Podemos decir que es la versión de lujo de las alcachofas con jamón, en época de alcachofas es entrante de fiesta imprescindible. Hoy además os enseñamos la forma más fácil y con mejores resultados para cocer la alcachofa previo a su paso por la plancha. En estuche d ...

Recetas de Cocina Recetas de Mama croquetas de jamon ...

Recetas de Mamá: Croquetas de Jamón Ibérico y Pollo

Recetas de mamá: Croquetas de Jamón Ibérico y Pollo Las croquetas de jamón ibérico y pollo son una de las recetas de mamá, inauguramos la categoría con una auténtica y espectacular receta que te hará la boca agua nada más verlas. Una receta sencilla que podrá hacer cualquiera y que tendrá el éxito asegurado entre los comensales. Los ingredientes para las croquetas de jamón ibérico y pollo son muy ...