Huevos rotos con setas, patatas y jamón ibérico

Otra receta más con las deliciosas setas variadas de Manjaral... Fue un plato preparado en un plis y con un sabor espectacular. Ingredientes: (2 personas) - 200 gr. de setas variadas de Manjaral - 2 huevos - 50 gr. de jamón - 1 patatas medianas - Aceite de oliva Elaboración: Descongelar las setas antes de cocinar. En una sartén sofreír a fuego medio las patatas hasta que estén tiernas. Retirar y ...

¡Qué maravilla de plato! No sé quién lo inventó pero deberían darle el Príncipe de Asturias por lo menos. Y es que ¿Quién es el valiente que le dice que no a unos huevos rotos con su jamoncito? Está de rechupete y lo mejor es que se cocina en un abrir y cerrar de ojos. Además son ingredientes que siempre tenemos en la nevera, así que es un plato-recurso ideal para cualquier ocasión y tan sencillo ...

Ingredientes: (10 empanadillas) - 10 obleas de empanadilla - 1/2 bolsa de 8 variedades de setas Manjaral - 2 lonchas de jamón ibérico - Aceite de oliva - 1 cebolla mediana Elaboración: 1ºUna hora antes de empezar a cocinar las empanadillas descongelar las setas. 2º Sofreír en una sartén a fuego medio la cebolla picada y 2 cucharadas de aceite de oliva. Una vez está casi cocinada, añadimos las set ...

Huevos rotos con jamón ibérico. Creo que no hay nada más delicioso que la receta que os traemos hoy, algo tan sencillo pero a la vez tan espectacular. Un regalo para nuestro paladar que seguro que habréis degustado más de una vez. Hacer huevos rotos con jamón no es nada difícil solo tenemos que tener en cuenta 2 consejos esenciales, el más importante preparar los huevos fritos al punto con la yema ...

Vídeo receta; huevos rotos con jamón: Huevos rotos con jamón Dificultad: muy fácil                 Raciones: 2 – 4 personas              Tiempo: 20 minutos Ingredientes para los huevos rotos con jamón: 3 patatas medianas 4 huevos frescos 75 gr de jamón o 2 lonchas por persona Sal y pimienta Aceite de oliva Elaboración de los huevos rotos con jamón: Lo primero que tenemos que hacer es pelar ...

INGREDIENTES para 4 personas 600 gr. de setas frescas variadas o cualquier variedad a tu gusto Media cebolla 6 dientes de ajo Perejil picado 75 gr de jamón ibérico en taquitos 1 chorro de aceite de oliva Un vasito de vino fino Tío Pepe o un vino de guiso seco Sal fina y pimienta negra molida ELABORACIÓN Preparamos un majado con los ajos pelados y el perejil. Las setas las lavamos y escurrimos m ...

No hay otro plato tan delicioso y fácil de preparar y creo que le gustara a todo el mundo. Ingredientes: Patatas medianas 2 Huevos 2 Jamón serrano 3 Lonchas Sal y abundante aceite de oliva virgen extra para freír las patatas y huevos. Preparación por persona: Troceamos las patatas al gusto de cada uno y le añadimos un poco de sal, (Poquita porque el jamón ya tiene.) y en una sartén con ...

RECETAS. Huevos de codorniz escalfados con setas y virutas de jamón ibérico RECIPES. Poached quail eggs with mushrooms and Iberian ham chips. INGREDIENTES huevos de codorniz vinagre setas jamón ibérico sal PREPARACIÓN Hervimos agua con un chorrito de vinagre y sal. Bajamos el fuego para que no hierva con mucha fuerza. Tras abrir los huevos de codorniz muy delicadamente, los introducimos e ...

Este Antojo de la Venta Esteban está entre los mejores huevos rotos que he probado nunca. Le receta me la dieron en una de mis muchas paradas en la casa, camino de Rota, en uno de esos almuerzos que te dan fuerzas y alegría para todo el fin de semana. INGREDIENTES para una bandeja (2 personas) 3 huevos camperos 2 patatas medianas Media cebolla grande 50 gr de jamón de bellota cortado fino a cuchi ...

Ingredientes: (10 empanadillas) - 10 obleas de empanadilla - 1/2 bolsa de 8 variedades de setas Manjaral - 2 lonchas de jamón ibérico - Aceite de oliva - 1 cebolla mediana Elaboración: 1ºUna hora antes de empezar a cocinar las empanadillas descongelar las setas. 2º Sofreír en una sartén a fuego medio la cebolla picada y 2 cucharadas de aceite de oliva. Una vez está casi cocinada, añadim ...