Para unas 15 unidades necesitaremos:
1 taza de copos de avena.
1/2 taza de mantequilla de cacahuete.
2 cditas de miel.
3 cdas de cacao puro desgrasado (yo utilizo el de marca Valor).
1/4 taza de nueces troceadas.
Elaboración:
Juntamos todos los ingredientes y removemos bien hasta que quede una masa homogénea y un poco pegajosa.
Cogemos con una cuchara una porción de masa y hacemos una bola apretando muy bien para que quede muy compacta. Recordad que para hacer las bolas de forma más sencilla podéis meter la masa en la nevera un par de horas y así estará más compacta y será más fácil de moldear, sobretodo ahora en verano.
Conservamos las bolas en un táper en la nevera.
Y vosotros, ¿conocéis más aperitivos saludables?