Bollos con crumble de naranja y almendra

Después del evento del día mundial de pan 2021, sigo con mis ganas de hornear y os dejo una receta que queda deliciosa. Llena de aromas, matices y texturas. Espero os guste BOLLOS DE NARANJA CON CRUMBLE DE ALMENDRA Ingredientes basados en 500 gr. de harina Para la masa 1/4 kilo de harina floja 1/4 kilo de harina fuerte 150 gr. de zumo de naranja 50 gr. de margarina 25 gr. de levadura ...

Hoy te comparto la receta de esta torta de naranjas con crumble, que disfrutamos en familia en esta tarde lluviosa en Bahía Blanca. Mis dias en Bahia pasan rápido, el mate se acompaña con algo dulce o algo salado según la hora, y se repiten costumbres que no se borran… El aroma de mi ciudad me llena el alma cuando atravieso sus calles, y cada encuentro tiene su sello, la riqueza de cada char ...

CRUMBLE DE MELOCOTON Y ALMENDRA Esta receta, a medio camino entre el crumble de melocotón y el americano “peach cobbler”, es mi postre favorito en verano con una buena bola de helado de vainilla o nata.  El crumble es un postre fácil que se prepara en 5 minutos, no necesita herramientas de cocina, únicamente un horno, y se sirve recién hecho acompañado de helado para poder disfrutar del contraste ...

Ahora que es más necesario que nunca evitar el desperdicio de alimentos, os traigo una rica y sencilla receta de aprovechamiento. Tenía un poco de hojaldre y un resto de streusel o crumble de almendra de unos bollos que puse hace poco, así que he creado unos ricos hojaldritos, crujientes y sabrosos, para cualquier momento del día. Espero que os gusten y supongan una buena idea para aprovechar ...

Siguiendo con elaboraciones para estos días tan difíciles, hoy os dejo una que encontré e hice hace ya tiempo. Era un recetario de repostería tradicional. Me gustó mucho y con alguna pequeña modificación la he hecho varias veces y tiene un resultado espectacular. La receta original se hace con 1 naranja entera y cocida que luego se tritura. La he cambiado por zumo y corteza natural de naranja ...

Este tipo de tartas originarias nos sirve muy bien para emplear restos de frutas o frutas secas que podemos hidratar y así aprovechar lo que tenemos en casa. Muy populares en países como Suiza, Alemania Austria... admiten mil y una combinaciones y siempre quedan bien TARTA DE FRUTA CON STREUSEL, MIGAS, GRUMOS O CRUMBLE * Ingredientes: para una tarta de 22 cm. Para forrar el molde Masa qu ...

Esta receta clásica de bollos de naranja la vi hacer en el programa de televisión de Los Fogones Tradicionales y me pareció buena idea pasársela a todos ustedes a través de mi página. Cantidad: 30 bollos (10 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: la ralladura de una nar ...

A pesar de su nombre es una de las piezas reina de la bollería española. Su nombre se debe a que los servían en un café madrileño de gran renombre, el Café Suizo, ya cerrado en el que tenían su tertulia, por ejemplo los hermanos Bécquer. Deliciosa merienda o desayuno, solos o acompañados con mantequilla y una buena mermelada. BOLLOS SUIZOS Ingredientes para unas 12 piezas Para la masa 1/4 ...

BOLLOS DE ALMENDRA (MANDELBULLAR) Habéis leído correctamente: bollos, bollos receta sueca, pero rellenos de crema de almendras, ¿se puede mejorar esta propuesta? Probablemente no.  No quiero ser pesada, porque creo que ya he recomendado al menos tres veces en el último año el libro The Nordic Baking Book, fue uno de los regalos que recibí estas Navidades, y no ...

BOLLOS DE ALMENDRA (KARLSBADER) Habéis leído correctamente: bollos, bollos receta sueca, pero rellenos de crema de almendras, ¿se puede mejorar esta propuesta? Probablemente no.  No quiero ser pesada, porque creo que ya he recomendado al menos tres veces en el último año el libro The Nordic Baking Book, fue uno de los regalos que recibí estas Navidades, y no pu ...