Bolluelas Extremeñas

Empiezo esta semana de noviembre con un dulce que hace tiempo que quería hacer y que por un motivo u otro lo he ido dejando; ahora por fin ya le ha llegado el momento!! Desde que fui a Extremadura hace unos años, andaba detrás de hacer este dulce extremeño que compré en Trujillo, en el convento de las Monjas Jerónimas y que estaba riquísimo, las perrunillas!! Viajar en coche por España cada vez me ...

hola soy nueva aqui,y me gustaria si alguien tiene los libros regionales de thermomix?? yo tengo dos y son andalucia y extremadura y el otro cataluña,comunidad valenciana,islas baleares y murcia me gustaria tener los otros dos estan muy bienn y tiene recetas buenisima,para quien quiera puedo mandar los dos que tengo y tambien tengo otros libros thermomix,,,gracias

¡Buenas!, pues sí, ha llegado el momento de hablar de ello, jajaja, y es que Los Postres De Rosy.... ¡Han estado en la tele!...¡Bieeeeen!. ¿Queréis que os lo cuente? Bueno, pues os cuento: la semana pasada, se puso en contacto conmigo Fátima Ramírez, del programa de entretenimiento "EXTRA TARDE" (para + info clikc aquí), del canal regional que tenemos aquí en Extremadura, CANAL EXTREMAD ...

  Hace un par de semanas fue el cumpleaños de mi media naranja y para la ocasión le preparé una tarta que tenía muchas ganas de hacer: un tronco de árbol de abedul. Es una corteza de árbol que me encanta. Desde que vi el tutorial de Shawna McGreevy tenía aún más ganas de hacerlo. Seguro que la conocéis, sus vídeos de galletas decoradas se han hecho archifamosos, me encanta como domina las diferent ...

Me niego a desayunar galletas aburridas, de esas que todos conocemos, mientras pueda desayunar una rica tostada de pan, hecho por mí, untado de aceite, con queso, con mermelada, con tomate,...En realidad, hecho por la panificadora, porque yo sólo me preocupo de poner los ingredientes dentro de la cubeta. Y, desde que he descubierto este pan integral, de miga consistente, con trocitos de avellana ...

Siempre he creído que lo peor de hacer cambios en la alimentación es encontrar alternativas al típico desayuno español. Me encanta desayunar fruta, yogures… pero si no tomo pan o algo tipo bizcocho o galletas, en una hora siento un agujero en el estómago. Para esos días que no tengo pan hecho, estoy probando alternativas que no me hagan pecar con cualquier galleta o bollo con trigo y azúcar ...

Hoy toca dulce, unas galletas hojaldradas típicas de Extremadura, hace tiempo que las quería hacer y el confinamiento da tiempo para esto y para muchas cosas mas, estas si que son fáciles además de increiblemente buenas, es como un vicio, si las haces te aconsejo que las escondas, si están a la vista te van a durar lo mismo qque nada :) no me enrollo mas y te doy la receta. Ingredientes para 40 ga ...

¡Buenas! ¿Qué tal lo váis llevando? Yo, la verdad, estoy ya más tranquilita. Y es que ayer nos hicieron entrega de los tan deseados premios del concurso "RECETAS MADE IN EXTREMADURA", del que he recibido el segundo premio con la elaboración de un dulce extremeño que me trae muy gratos recuerdos, pues es uno de los primeros productos que probé cuando me vine a vivir a Cáceres con mi chic ...

Hola muy buenos días a todos!! Regresamos con una receta de ésas que tenía pendientes. Siempre me acuerdo cuando no hay fruta de temporada y, aunque está buena con la de conserva, nada que ver. Quería hacer un verdadero clafoutis y qué mejor ocasión que con las Picotas del Jerte que me han enviado los del Consejo Regulador de Denominación de Origen de Extremadura. Mil gracias! El valle del Jerte e ...

Buenos días de domingo!!! ¿Ya habéis desayunado? Hoy os traigo una receta para desayunar, merendar, picar o lo que os apetezca pero saludable. Sin azúcar y con un producto que me encanta las cerezas. Soy una fan loca de las cerezas. Todo vino por que con mi amiga Carla estamos metiéndonos en el mundo realfooding y me dijo que le consiguiera una magdalenas sin harina refinada y sin azúcar. Pues aqu ...