Bolluelas Extremeñas

Empiezo esta semana de noviembre con un dulce que hace tiempo que quería hacer y que por un motivo u otro lo he ido dejando; ahora por fin ya le ha llegado el momento!! Desde que fui a Extremadura hace unos años, andaba detrás de hacer este dulce extremeño que compré en Trujillo, en el convento de las Monjas Jerónimas y que estaba riquísimo, las perrunillas!! Viajar en coche por España cada vez me ...

Las perrunillas son un dulce típico de la repostería tradicional española, principalmente de Salamanca y Extremadura. Se caracteriza por ser una pasta de textura seca y áspera que cuando se ingiere se deshace en la boca. Dependiendo de la zona de España donde se elabore se incluyen unos ingredientes u otros, incluso la forma es ligeramente distinta. En esta ocasión yo os traigo la receta de las pe ...

Si hay una receta deliciosa y fácil de hacer es esta, unas riquísimas galletas de mantequilla con mermelada, las he rellenado de mermelada de fresa, melocotón y arándanos, vosotros las podéis rellenar de la mermelada que más os guste. Son ideales para desayunar, merendar o para regalar como en mí caso. Con pocos ingredientes, tendréis unas galletas riquísimas, crujiente por fuera y blanditas por d ...

  Hace un par de semanas fue el cumpleaños de mi media naranja y para la ocasión le preparé una tarta que tenía muchas ganas de hacer: un tronco de árbol de abedul. Es una corteza de árbol que me encanta. Desde que vi el tutorial de Shawna McGreevy tenía aún más ganas de hacerlo. Seguro que la conocéis, sus vídeos de galletas decoradas se han hecho archifamosos, me encanta como domina las diferent ...

Me niego a desayunar galletas aburridas, de esas que todos conocemos, mientras pueda desayunar una rica tostada de pan, hecho por mí, untado de aceite, con queso, con mermelada, con tomate,...En realidad, hecho por la panificadora, porque yo sólo me preocupo de poner los ingredientes dentro de la cubeta. Y, desde que he descubierto este pan integral, de miga consistente, con trocitos de avellana ...

Siempre he creído que lo peor de hacer cambios en la alimentación es encontrar alternativas al típico desayuno español. Me encanta desayunar fruta, yogures… pero si no tomo pan o algo tipo bizcocho o galletas, en una hora siento un agujero en el estómago. Para esos días que no tengo pan hecho, estoy probando alternativas que no me hagan pecar con cualquier galleta o bollo con trigo y azúcar ...

Recetas de postres con queso crema fáciles, presentación: Recetas de postres con queso crema fáciles. Si te gusta el queso crema (el philadelphia, el de untar en el pan) estás de enhorabuena, porque traigo para tí una selección de cinco riquísimas tartas y postres que lo incluyen. Vídeo del recopilatorio: Para ver las recetas haz clic en los títulos. Tarta de queso y chocolate sin horno, fác ...

Buenos días de domingo!!! ¿Ya habéis desayunado? Hoy os traigo una receta para desayunar, merendar, picar o lo que os apetezca pero saludable. Sin azúcar y con un producto que me encanta las cerezas. Soy una fan loca de las cerezas. Todo vino por que con mi amiga Carla estamos metiéndonos en el mundo realfooding y me dijo que le consiguiera una magdalenas sin harina refinada y sin azúcar. Pues aqu ...

Bueno, bueno, bueno, en plena cuarentena ¡nos vamos a Badajoz! Desde casa, por supuesto, como siempre con Cocinas del mundo. Después de una semana sin pisar la calle ni una vez, me aferré a esta distracción como a un clavo ardiendo, así que acabé haciendo dos recetas. He tenido la suerte de que me han traído verduras a casa y tenía panceta que me regalaron en el congelador, así que he aprovechado ...

Me encantan las galletas y el olor que desprenden por toda la casa. Por ello aprovechando este puente he decidido hacer esta receta de galletas extremeñas, unas galletas de toda la vida. La receta original es de Canal dulce de youtube, y yo la he adaptado a Mycook, encantando el resultado a toda la familia. Sus ingredientes son sencillos de encontrar: harina, azúcar,huevos, vainilla etc. Puedes ap ...