Ingredientes:
una tarrina de un litro de helado de leche merengada
mousse de cerezas
cerezas para adornar
Elaboración:
Sacar del congelador el helado unos minutos antes de empezar con la receta y con el vamos forrando el interior de un cuenco grande o de varios pequeños, colocamos encima film de cocina,
que nos ayudará a dejar bien moldeada la forma del cuenco, dejamos enfriar un ratito en el congelador, lo sacamos y rellenamos con la mousse de cerezas,
podeis hacerla como la que hago yo siguiendo mi receta mousse de cerezas http://cocina.facilisimo.com/blogs/recetas-postres/mousse-de-cerezas_658305.html
volvemos a meter al congelador hasta la hora de servir.
Para desmoldar bastará con introducir unos segundos el cuenco en agua caliente y darle la vuelta donde vayamos a servirlo, adornar cerezas o chocolate o al gusto de cada uno.
Para finalizar deciros que mi idea era de hacer la bomba con helado de vainilla pero cuando fui a la compra resulta que no les quedaba, asi que me decidí a probar con el de leche merengada y la verdad es que el resultado nos sorprendió a todos en casa por la suavidad del sabor, vamos una delicia. Aunque estoy segura que con cualquier helado de nuestro gusto con que lo hagamos quedará igualmente delicioso.
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