Buenos días!!
Si tenéis invitados los váis a deleitar con estos bomboncitos salados, y os van a pedir más y más..os paso la receta sin medidas, para que hagáis tantos como queráis, porque cualquier cantidad es poca!
Que aproveche!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Jamón ibérico en lonchas finas
queso de untar tipo Philadelphia
dátiles
almendras picadas
1 cubitera redonda
Preparación
- Picar las almendras y los dátiles, muy picaditos y mezclarlos con el queso. Las cantidades las que vosotros queráis, pero que quede más queso que tropezones
- Untar la cubitera con aceite y colocar una loncha de jamón en cada agujero de cubito
- Ponemos una cucharada de la mezcla de queso en cada agujero de la cubitera, y cerramos la bola con la loncha de jamón.
- Meter en la nevera unas horas, y desmoldar los bombones...al ataque!