Bombones rellenos de trufa y sorteoooos

Buenas lluviosas tardes, mis dulces seguidores!! Ya empieza a hacer frío de verdad y empiezan a acercarse peligrosamente las fechas navideñas, y con eso ya tenemos que ir pensando en qué regalos tenemos que hacer, qué comidas deliciosas prepararemos para estas fiestas... Hoy os traigo una receta de repostería creativa (como siempre jiji), que os puede servir, tanto para prepararla como postre p ...

El sábado es el conocidísimo día de los enamorados, San Valentín, así que desde hace unos días todos nos afanamos por subir nuestras recetas más amorosas y la red se llena de corazoncitos por todos los lados.. pues yo no voy a ser menos!!!!!, aquí va nuestra receta para los enamorados. El lunes pasado publiqué una entrada sobre la quedada bloguera "las meriendas de Margot" en el que adem ...

Se acerca el día de la madre y quiero compartir mi ESPECIAL DÍA DE LA MADRE, unos bombones rellenos de trufa y frambuesa. Un Especial Madres un poco peculiar porque lo que traigo aquí es más un regalo para mi hijo que para mí o para mi madre. Aunque mi regalo ha sido ver su cara al verlos... qué sonrisa!! Una madre nace en el mismo momento que nace su hijo... así que en estos días previos a ese dí ...

Sorteo Internacional. Wishtrend Unos bombones rellenos de crema de cafe, ¿a quien no le gustan? Una cosa tan sencilla que puede alegrarte el dia. Con el primer bocado: crujiente de chocolate que se funde en la boca con la cremosidad y el sabor de una crema de café. Mmm Esta es la 8ª propuesta del Desafio en la cocina. La responsable de esta maravillosa propuesta ha sido Carolina de Tomillo, l ...

Esta receta corre a cuenta de nuestra madre. Cuando vamos a casa siempre tiene preparado un postre, rico por supuesto. Por sencillos que sean los profiteroles son espectaculares. Y más si lo acompañamos de trufa montada que está de muerteeee. Explosión chocolateada en boca a cada bocado de profiterol!! Como sabéis los profiteroles son de origen francés, y se elaboran con la masa conocida como peti ...

A quién no le apetece unos bombones??? A mí siempre jajajj. Son fáciles de hacer y no tardas casi nada de tiempo, porqué no lo hago más a menudo... porque engordan!!! Pero en fin, de esta tanda sólo me comí los que partí para la foto, ya quedaba feo que se los comiera otra persona jajajaja, pero desaparecieron en un santiamén, sería que estaban buenos??? Sólo necesitamos un buen chocolate, unos ...

O de como mi cocina pasó a ser zona castastrófica o zona de prueba de misiles... Todo empezó cuando me sobró ganache de otra receta, lo bastante como para plantearme que era una buena ocasión para estrenar mis moldes de bombones y probar a hacer por primera vez bombones caseros rellenos... He de decir que soy totalmente novata en este sentido, y mi cocina lo ha pagado... Bueno, tampoco ha sido par ...

Para celebrar el día de la madre dejo aquí en mi dulce mundo unos petit choux diferentes con craquelin que los decoran y quedan muy elegantes y vistosos. Común el trabajar la pasta choux de esta forma en Francia pero apenas vista aquí en España y a mí desde que la he descubierto me encanta y me parece una nueva fuente de inspiración para la creación de postres y dulces. Os animo a probarla. ¡¡¡ ...

Muchos blogs ya han preparado recetas de San Valentín y Jaleo en la Cocina no iba a ser menos. Os traigo la primera propuesta para este día: bombones caseros rellenos. Yo he optados por dos rellenos: caramelo y frambuesa. No sé cuál está más delicioso, ¿qué tal si los pruebas y decides? No quería pasar la oportunidad de publicar una receta para San Valentín en un día como hoy. Hoy hace dos años q ...

Conos de hojaldre rellenos de nata, trufa y crema pastelera Conos de hojaldre rellenos de nata, trufa y crema pastelera, delicioso postre de hojaldre crujiente alternando con la suavidad de sus rellenos cremosos y el toque de chocolate. -------------------- Video de You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=4frP9Gmg99M ------------------------------- También ...