Bondiola a la sidra

Bondiola a la Cerveza, una receta simple y sabrosa que se prepara directamente en la cacerola! Todos los años para esta época les compartimos opciones para preparar una rica cena para las fiestas. Esta vez es el turno de la Bondiola a la Cerveza, una receta extremadamente simple y que se disfruta en cada bocado. El año pasado los sorprendimos con la Bondiola Desmechada o Pulled Pork, una receta mu ...

A la cerveza La bondiola braseada a la cerveza se cocina a fuego lento, muchas horas, y así se tierniza, y se desmecha con cuchara!!! Un almuerzo especial, para un dia especial… Había hecho bondiolas así para mi cumpleaños , puse varias salsas y unas figacitas de manteca y algunas rebanadas de pan casero Pan de campo que siempre hago. A mi esposo le encantó, por eso hoy que se iba de viaje , ...

Les comparto esta receta de bondiola cremosa a la mostaza, una bondiola tierna, y con una salsa cremosa con sabor a condimentos de la India y mostaza dulce con semillas de mostaza Amo la mostaza, y esta versión de mostaza dulce con semillas es especial, le da sabor especial y la textura de las semillas. Cuando cocino con mostaza no puedo dejar de pensar en el significado que tiene en la Parábola q ...

Hay un millón de formas de hacer bondiola a la cerveza, hoy vamos a hacer una que no requiera prender el horno, ni bridar carnes, ni nada muy complejo. No tienen excusas para hacerla, y cuando la prueben la van a incorporar a su menú por siempre! Sean ustedes muy bienvenidos a este nuevo capítulo de Paulina Cocina. En el día de hoy veremos un clásico infaltable en nuestra cocina: bondiola a la cer ...

 Hoy os sugerimos esta rápida y rica receta de pollo con manzana y sidra. No nos costará más de 30 minutos hacerla y tampoco necesita muchos ingredientes…esperamos que os guste! INGREDIENTES  de pollo a la sidra con manzana 1 Pollo en trozos 330 ml. de sidra 2 manzanas (mejor ácidas) 1 cebolla Sal Pimienta Estragón Aceite de oliva PREPARACIÓN 1º Sellamos los trozos de pollo en una sartén c ...

Óiganme, ¿no creen que deberíamos hacerle, no sé, una canción a la bondiola, un poema, algo? Cómo te queremos, bondiola. Puede empezar así. O mejor: el estribillo. Cómo te queremos, bondiola. Hoy no los voy a deleitar con mi cancionero creativo pero déjenme decirles que debería tomar la posta alguno de ustedes. La receta de bondiola al horno que les dejo es, si tienen tiempo, una de las cosas más ...

La bondiola, el corte de carne ideal para un asado Si bien el asado argentino se caracteriza por incorporar diferentes cortes de carne, la bondiola es uno de los favoritos y de los más populares cuando hay una fiesta. ¿El motivo? Hoy te contaremos por qué y te daremos algunas opciones para que puedas acompañar tu bondiola de la mejor forma. ¿Qué es la bondiola? La bondiola es un corte de carne de ...

Ahora que ya aprendimos cómo hacer bondiola braseada, te damos una gran idea para aprovechar esta receta con una receta que les gusta a todos: pastel de batata y bondiola. Ideal para las épocas de frío, es súper fácil de hacer y todo un éxito con los más chicos de la casa. Para hacer esta receta vas a necesitar 250 gr de bondiola braseada Cabaña Argentina 5 batatas medianas 1 cebolla grande 4 cebo ...

Bienvenido a Paulina Cocina! hoy les traemos una hermosa receta de bondiola que encima se hace en 15 minutos. Mejor imposible! Se que algunos leen receta de bondiola y ya están pensando en algo glaseado, o macerado, o complicado. Para nada amigos, el cerdo es más copado de lo que creen! Sólo que le hicieron mala fama durante unos siglos! La bondiola es como esa compañera de trabajo que todos te di ...

Bondioleros del mundo, uníos.  Comenzamos este evento internacional intitulado #ProyectoMondiola con la lista de ingredientes y utensilios que vamos a necesitar. A continuación les dejo el video con todas las explicaciones pertinentes y, debajo, la lista completa. 1. Los ingredientes y utensilios necesarios para hacer bondiola curada 1. bondiola Una bondiola de 1kg, 1,5kg. Nos i ...