Brocheta caprese con oliva negra

Esta receta de ensalada caprese es la clásica italiana a base de tomate y mozzarella, aunque hay algunas variaciones según las cocinas. Esta ensalada es originaria de Capri, de ahí su nombre. INGREDIENTES para 2 personas 2 tomates rojos 120 gr de mozzarella fresca 1 ramito de albahaca fresca Aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida ELABORACIÓN Lavamos bien los tomates, los secamos y ...

Continuamos la semana con platos fresquitos y sencillos. Para hoy esta esalada caprese muy fácil de preparar, deliciosa e ideal para la época veraniega. Como primer plato o como acompañamiento queda estupenda y resulta muy refrescante. Combina especialmente bien con carnes asadas y a la parrilla. La ensalada caprese es una de las más famosas y tradicionales de Italia, concretamente de Capri. Sus ...

Ingredientes ensalada caprese con salsa pesto (aquí la receta) para 2 personas: 2 tomates, 1 mozzarella, orégano, vinagre balsámico, salsa pesto (aquí la receta), sal y aceite. La ensalada caprese con salsa pesto (aquí la receta), es una variante a la clásica receta de la ensalada caprese italiana (aquí la receta) o la versión con balsámico (aquí la receta). Preparar la salsa pesto siguiendo las ...

INGREDIENTES 4 tomates rojos (en su punto) 1 bola de queso mozzarella de bufala (en su defecto de vaca) 1 bolsa de hojas de espinacas para ensalada Aceitunas verdes rellenas Pepinillos en vinagre Hojas de albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Orégano ELABORACIÓN DE ENSALADA CAPRESE CON ESPINACAS FRESCAS La elaboración de esta sencilla pero espectacular receta, con la que ...

Una de mis ensaladas favoritas es la ensalada caprese y decidí añadirle otro de mis productos favoritos y hacerla en brocheta y fue todo un éxito. Ingredientes: - Una bola de queso mozzarella bien escurrida. - Tomates cherry. - Un aguacate maduro. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal y albahaca (si puede ser fresca). Elaboración: Cortamos los tomates ...

  Y como seguimos pasando mucho calor, seguimos preparando recetas refrescantes y ligeras. ¿Qué te parece esta deliciosa ensalada caprese? La ensalada caprese, o caprese, es una ensalada italiana tradicional, concretamente de la isla de Capri, elaborada con tres sencillos ingredientes: tomate y mozzarella fresca y hojas de albahaca. No tardarás nada en prepararla y su sabor final es delicioso. A ...

DELICIA ITALIANA! ¿Quién no ha degustado una ENSALADA CAPRESE? Seguramente que todos.. cierto? A mi me encanta.. sobre todo porque es una ensalada Italiana (concretamente de la zona de Capri) y si tengo que describir esta buenísima ensalada, solo podría hablar de sus virtudes. Es muy fácil de preparar.. es fresca, vistosa, perfecta para la temporada primavera/verano, súper sana y sobre todo.. del ...

Capri es una isla situada en el mar Tirreno, situada justo en frente de Nápoles, y me atrevería a decir que muchos no sabemos donde está exactamente pero si conocemos algo de esta isla del Mediterráneo, su famosa ensalada caprese es conocida en el mundo entero. Hace un tiempo hicimos la versión en un palillo, hoy queríamos la original, y no creo que sea la última caprese que hagamos, aunque ya ser ...

INGREDIENTES 4 tomates rojos (en su punto) 1 bola de queso mozzarella de bufala (en su defecto de vaca) Aceitunas negras Hojas de albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DE ENSALADA CAPRESE La elaboración de esta sencilla pero espectacular receta, con la que siempre quedas bien, es de la siguiente manera: Se lavan y se secan bien los tomates, quitandoles la par ...

INGREDIENTES 4 tomates rojos (en su punto) 1 bola de queso mozzarella de bufala (en su defecto de vaca) Aceitunas negras Hojas de albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DE ENSALADA CAPRESE La elaboración de esta sencilla pero espectacular receta, con la que siempre quedas bien, es de la siguiente manera: Se lavan y se secan bien los tomates, quitandoles la par ...