Brownie con avena y frutos secos

"Es viernes y el cuerpo lo sabe" según cuentan por ahí ... hoy es un día perfecto para un postre como este brownie saludable con dátiles y frutos secos y os voy a explicar el por qué. ¿Dátiles? Sí, sustituimos el azúcar por pasta de dátil. Yes we can! Así añadimos un endulzante natural y además aportamos sabor a nuestro brownie con una crema de cacao y avellanas al aove. Integramos prod ...

¡Buenas! Madre mía, cuantísimo tiempo sin pasar por aquí, pfff, si es que ¡no me da la vida!, entre las clases, el trabajo, las practicas hospitalarias.... ¡no tengo tiempo de nada!, así que perdonadme si tardo mucho en publicar, ¿ok?. En fin, vayamos al asunto que me lío, me lío y no cuento nada, jejeje... Hoy os vengo a traer unas deliciosas galletas que, he de confesaros, son desde ya mis favor ...

Hoy traigo una receta de bizcocho completísima: un bizcocho con avena, manzana y frutos secos variados. En las últimas semanas he visto por varios blogs y webs muchas recetas interesantes y sugerentes de bizcochos con avena, manzana y distintos cereales. Yo me he inspirado en la receta de Sopla que te quemas y me he permitido reajustarla e incorporar frutos secos de los que tenía en casa. Ya he co ...

Los frutos secos se usan mucho en casi toda la cocina en general pero muy en particular el la repostería. Aquí os dejo unos buenos ejemplos de dulces con frutos secos: Piñones, nueces. almendras, avellanas, pistachos, anacardos... Espero que os gusten y que si los hacéis os salgan todos estupendos. Os recuerdo que los enlaces están en los títulos de las recetas. En los títulos están los enlaces de ...

Aquí os escribo la receta uno de los últimos bizcochos que he hecho, esta vez está elaborado con manzanas y frutos secos (nueces, almendras y pasas). Me encantan los bizcochos que llevan manzana porque suelen tener una miga muy jugosa. Y éste especialmente lo pienso repetir muchas veces porque nos ha gustado mucho. Ingredientes: 3 manzanas 200 gr de azúcar 200 gr de harina 4 huevos 150 gr de ...

Si en el post que le dediqué a las galletas crujientes de avena y arándanos os decía que hornear mis propias cookies se había convertido en un hábito, que ahora siempre siento la imperiosa necesidad de tener a mi disposición unas buenas galletas elaboradas con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes, hechas con los ingredientes que más me gustan o apetecen en cada momento, poder conta ...

Otro de mis últimos mejores descubrimientos culinarios ha sido la granola casera. En concreto, la granola casera que hoy quiero compartir con vosotros. Una granola que sabe realmente a miel (¡¡me chifla!!), con una textura suave y que contiene una cantidad ingente de frutos secos (lo cual, me rechifla aún más). Hasta la fecha, esta es mi receta de granola favorita y quería compartirla con vosotro ...

La receta que les traigo a continuación es una deliciosa variante de una de las galletas que preparé hace ya algún tiempo aquí en el blog. Estas galletas me encantan, además de ser deliciosas y nutritivas, son muy rápidas de hacer y lo mejor es que las puedes preparar con los ingredientes de tu preferencia. La primera vez que las hice, utilicé trozos de chocolate y en esta oportunidad, para hacerl ...

El ventilador de la oficina donde trabajaba Leonor sólo servía para remover la tristeza. Su compañera Aurora se quedó sin novio a los treinta y cinco y tuvo que acostumbrarse a vestir santos. Leonor no vestía santos, pero ordenaba fichas, afilaba lápices, tomaba recados, insistía todos los días con el desinfectante del baño… Aurora era morena y Leonor pelirroja, hacendosa y olvidada. Eso creí el ...

Hola muy buenas tardes a todos!!! Cómo lleváis los últimos días del año?! Aquí en casa muy atareados pero con ganas de afrontar un nuevo año. Para acompañar en el brindis os propongo un turrón casero. Bien sabéis que si hablamos de turrón de chocolate se nos viene a la cabeza el de arroz inflado que todos sabemos. A mí que me encantan los frutos secos se me ocurrió añadirlos al turrón. Y ya de pas ...