Brownie saludable con dátiles y frutos secos

INGREDIENTES 100 g de mantequilla 200 g de chocolate negro 70% mínimo (la marca que más os guste) 4 huevos grandes 100 g de azúcar normal o glas 1/2 cucharadita (tipo postre) de bicarbonato sódico 1 cucharada de esencia de vainilla 80 g de harina de repostería 50 g de nueces 50 g de avellanas 50 g de piñones ELABORACIÓN DE BROWNIE DE CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS Echamos en un cuenco el chocolate ra ...

Hoy es el día del padre, y a parte de felicitar a todos los padres y Josés, no se me ocurre nada mejor para celebrarlo, que compartir con ellos este rico pastel de chocolate. Me he decantado por un Brownie de chocolate negro con frutos secos variados. Este tipo de pastel es originario de EEUU y tiene como base principal el chocolate, que junto con la mantequilla, los huevos y los frutos secos ...

Vamos allá con una variante del brownie que todos conocemos. Es el de siempre, pero con dos capas, una de chocolate y otra de queso. Visualmente a mi el resultado me parece impactante y de sabor..... pues que si, lo que imaginais, mezcla perfecta. En tiene dos partes, la elaboración de la masa de brownie que ya publique en otra receta pero que repito aquí y la elaboración de la masa de la tarta d ...

Llegamos al fin de semana con una receta muy saludable...y sin gluten! A nadie le amarga un dulce y estos pastelitos bombón de zanahoria y nueces son una delicia a cualquier hora del día. Van perfectos para el desayuno, merienda e incluso postre. La receta no lleva harina, mantequilla ni aceite. Aprovechamos las texturas del huevo por separado y añadimos almidón de maíz y nueces en sustitución de ...

Hola hola hace años publiqué una receta de Brownie de chocolate con nueces pero creo que ésta todavía me gusta más. Es como más ligero, no sé como más abizcochado y esponjoso pero el sabor sigue siendo intenso y riquísimo. A este brownie le pongo la harina de bizcochos, la que lleva un poco de impulsor, por eso no queda mazacote sino esponjoso y el azúcar lo paso por el molinillo de café para que ...

Me estoy volviendo toda una loca de los dulces saludables…como me gusta la textura densa, intensa de todos ellos. ¿Te imaginas unir un delicioso brownie y un pie?….¡el resultado de este Brownie Pie Saludable es impresionante! ¡Tremendo resultado! La base está  hecha de todo ingredientes muy sanos, sin harinas, sin huevos, sin leches, sin huevos, totalmente vegano, y el brownie de encima, con un de ...

El brownie que todos conocemos y preparamos habitualmente es el de chocolate negro o con leche. Pero también hay que hacer un hueco para los que somos devoradores del chocolate blanco. Hoy os traigo la receta del blondie, como se conoce al brownie de chocolate blanco, esta receta al igual que el tradicional es muy fácil de hacer, se mezclan los ingredientes en un par de pasos y al horno. Yo lo voy ...

Hola! Hoy os traigo una receta espectacular! Se trata de un brownie de dátiles y chocolate con mermelada de mango! Básicamente tenemos un bizcocho húmedo, con un sabor intenso a chocolate y coronado con una mermelada casera que acaba de darle un toque súper bueno y fresquito. Como endulzante, no lleva nada aparte de los dátiles, ya que con estos es suficiente. En cuanto a la harina, lleva un poco ...

Aprende a hacer esta deliciosa receta de brownie con avellanas y nueces y sorprende a tus invitados. Este bizcocho de chocolate clásico es muy fácil de preparar y queda realmente espectacular, muy tierno, muy esponjoso y para nada seco. Son de esas recetas que repites seguro. Y si quieres rizar el rizo, acompáñalo de helado de avellana y crumble de avellana como hemos hecho nosotros… Una au ...

Te contamos todo sobre el brownie: su origen, su historia, los ingredientes del brownie auténtico (el de chocolate), y te apuntamos recetas de versiones de brownie.